大家好，我是小楊，今天給大家帶來學網紅做美食系列，今天要學習的是一道很適合女同學們吃的美食：蛋黃焗南瓜，鹹鹹的蛋黃，配上軟糯的南瓜，外酥裡嫩。讓我們來學做一下吧！
從網上找到了菜譜
這也太簡單了吧！
首先搞了兩個鹹鴨蛋，就是超市能買到的帶包裝的那種，取出蛋黃，還在流油，有點想直接吃掉...
良心驅使著我，按照指導，先上鍋蒸一下。
同時切南瓜條。家裡只有一個綠色的小瓜，
實在不怎麼好切，最後成品是這樣的..
蛋黃大概大火蒸了十五分鐘，發現問題好像有點嚴重，蛋黃並沒有像想象的那樣變硬，反而軟了。
菜譜裡面是說用勺子碾碎？一碰就塌了呀這個蛋黃...
然後就是上鍋炒了，由於太軟了，沒法碾碎，最後炒出來實在是失敗...
不過味道還是可以的
總結一下：南瓜沒有控幹水分，蛋黃有點少，而且不應該選這麼油的蛋黃，大家要吸取教訓哈！
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