早餐攤上的芝麻球，總是讓人一掃而光，那我們今天來自己做做~
用料
糯米粉150g
溫水100g
白砂糖45g
白芝麻適量
做法
- 準備材料
2.盆中放入糯米粉和白砂糖，慢慢倒入100g的溫水，揉至麵糰光滑。
3.將麵糰揉成一個個小球，再滾一圈芝麻。
4.我這裡揉的麻球比湯圓大一點，炸好的大小比早點店售賣的尺寸小，幾口一個，更適合當日常點心。
5.鍋中倒油，冷油放入麻球小火慢炸。
6.不時翻動下，保證受熱均勻。
7.如果不勤翻動，就會出現這種膨脹得不均勻的現象。
8.炸好的麻球瀝油裝盤。
9.咬開一口，看外皮金黃脆香，裡面彈糯，帶著微微的甜味，吃起來也不會很負擔～
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