番茄有哪幾種吃法?

中國當歸村新農哥


你好、我是九斤男孩很高興回答您的問題。以下是我知道番茄的幾中吃法,下面給大家分享一下。

1、番茄(西紅柿)炒雞蛋

相信很多人都吃過而且都很喜歡這倒菜、下面介紹一下做法

首先準備三個西紅柿和三個雞蛋

第一步:把西紅柿洗乾淨、然後切成滾刀塊,把雞蛋打入碗中、放少許食鹽、白醋,攪拌均勻。

第二步:起鍋熱油、把雞蛋炒好、盛出備用。

第三步:鍋中留少許底油、放入西紅柿炒出湯汁,放少許鹽、番茄醬、白糖,之後倒人剛炒好的雞蛋,翻炒均勻、

第四步:水澱粉勾芡、出鍋裝盤。

一碟西紅柿炒雞蛋就製作完成了,配上一碗米飯、那是人間美味,如下圖

2:糖拌西紅柿

大人小孩都喜歡吃、特別是炎炎夏日

第一步:選熟一點的西紅柿、這樣口感更好,把西紅柿洗乾淨

第二步:把西紅柿切成花瓣狀、一個切七、八瓣就可以了更容易入味,吃起來更甜

第三步:把西紅柿擺在盤中、撒上白糖,要想更甜、可以放上蜂蜜

這樣家庭版糖拌西紅柿就製作完成了,如下圖

3:西紅柿雞蛋湯

相信很多人炒玩菜之後、還差一碗湯呢?那就西紅柿雞蛋湯得了

第一步:準備好雞蛋和西紅柿

第二步:把西紅柿切成小塊裝盤,碗中打入雞蛋、攪拌均勻

第三步:切點蔥花備用

第四步:起鍋熱油,放入切好的西紅柿、翻炒至出汁,倒入適量的水

第五步:等水開後到入雞蛋液,放鹽、醬油、胡椒粉、調味

第六步:來點香油、撒上蔥花,出鍋裝盤即可

以上是我分享的三中做法,當然在生活中有很多做法就不一一例舉、謝謝


九斤男孩


我是@廚房世界,很高興回答你番茄有哪幾種吃法這個問題。番茄的營養豐富,做法吃法也很多。

熱吃熟吃:番茄炒蛋,番茄雞蛋湯,番茄湯。番茄魚。番茄燙火鍋。

生吃冷吃:番茄洗淨去皮直接當水果吃。番茄去皮切片切瓣,加白糖涼拌吃,比較好聽的菜名,火山飄雪,就是番茄加白糖做的。

番茄菜做法都簡單容易學。比較有難度的就是番茄魚。會做酸菜魚,水煮魚,做這個就不難。具體做法,改天發微頭條裡。


廚房世界


炒著吃,糖醃著,燒湯等等。


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