排骨如何蒸的夠入味,搭配香芋這樣做,吃著鮮嫩入味,非常簡單

寶寶們今天介紹的這道菜味道有點大,可以接受蒜蓉味道的寶寶一定要收藏哦!這樣做的排骨非常入味而且還伴隨著香芋的清香,香芋非常軟,入口香甜,非常棒,四月不知道吃什麼的寶寶關注我,每天為您分享美食,這些都是家常菜,當然比不上外面的特色菜了,但是有家的味道,這也是我做這個美食號的緣由,出門在外打工,一年回不了幾次家,我想為你們分享家常菜,帶給你們家的溫暖,不喜勿噴。

《香芋蒜蓉蒸排骨》

材料:排骨,香芋,蒜蓉,油,醬油,生粉,糖,鹽,柱候醬,陳皮(果皮),檸檬汁。

做法:

步驟一:將排骨剁成小塊,在清水中加入食用鹽和白醋,用了戳出排骨裡的髒東西,將排骨撈出濾幹水分備用。

排骨如何蒸的夠入味,搭配香芋這樣做,吃著鮮嫩入味,非常簡單

步驟二:先把香芋切成粒狀放置在碟中,隔水蒸10分鐘

排骨如何蒸的夠入味,搭配香芋這樣做,吃著鮮嫩入味,非常簡單

步驟三:接著用油,鹽,醬油,柱候醬,生粉,檸檬汁,糖,醃製排骨15分鐘後繼續開火,把排骨放置香芋上面,隔水蒸30分鐘

排骨如何蒸的夠入味,搭配香芋這樣做,吃著鮮嫩入味,非常簡單

步驟四:期間把蒜蓉炒香,在排骨香芋蒸到25分鐘時,放入蒜蓉,蒸到剛剛所說的30分鐘即可上桌

排骨如何蒸的夠入味,搭配香芋這樣做,吃著鮮嫩入味,非常簡單

寶寶們,學會了嗎,學會的點個關注唄,媽媽的私房小菜每天分享一道您帶來家常菜。


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