移民生活 受疫情影響全球最大肉類供應商相繼關廠

全球最大豬肉加工商史密斯菲爾德食品(Smithfield Foods)位於南達科他州蘇福爾斯(Sioux Falls)的一間豬肉加工廠已成為美國最大的新冠病毒爆發中心,感染人數超過南達科他州全州總數的55%。

移民生活 受疫情影響全球最大肉類供應商相繼關廠

《紐約時報》4月15日的一篇題為“南達科他州的肉類工廠成為全美國最大病毒熱點”(South Dakota Meat Plant Is Now Country’s Biggest Coronavirus Hot Spot)的文章也證實了這一點。文章提到,當地工會組織譴責工廠老闆在出現病毒傳染後沒有及時地採取防疫措施,反而在疫情已爆發的情況下仍促使員工為滿足生產量而繼續工作。

南達科他州工廠是史密斯菲爾德最大的豬肉加工工廠之一,佔美國豬肉產量的4%至5%。史密斯菲爾德食品公司執行長蘇利文(Ken Sullivan)12日在一份聲明中稱,工廠的關閉將讓美國豬肉食品供應“接近危險邊緣”。他說:“如果我們的工廠不運轉,超市不可能保持庫存。”該公司並警告稱,美國會出現豬肉短缺狀況。

繼南達科他州的工廠關閉之後,史密斯菲爾德本週將繼續關閉在威斯康辛州和密蘇里州的另外兩家工廠。

史密斯菲爾德公司(Smithfield Foods)成立於1936年,號稱全球最大的豬肉養殖商、生產商及加工商。該企業在2013年被萬洲國際集團以71億美元價格收購,成為萬洲國際全資子公司。


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