普洱茶跟紅酒一樣，隨著年份的增加，其品質和價格也會上升，被譽為“能喝的古董”。品質好的陳年普洱，在茶葉市場上頻頻創造出“天價”，每年的增值率高達10-20%。但要想普洱的價值和品質口感不受到影響，存儲非常重要。
就如同古董需要小心維護的道理一樣，普洱茶也只有仔細存儲，才能越陳越香。如果不能好好的將普洱茶存儲，它就有可能出現變質變壞的情況，到時影響口感不說，其價格更會一落千丈。
但是該怎麼存儲普洱茶呢？從本質上來說，普洱茶是屬於食品，食品的保鮮期短、易變質的特點，大家都是瞭解的。普洱茶經歷萎凋、曬乾、蒸壓成型後乾燥等工序後，雖說能夠延長其保鮮期，但如想長久珍藏，還要好好的注意存儲事項。
1、不能太“幹”。 由於潮溼的空氣會使得茶葉發生黴變，很多人在存儲普洱時，會一味的要求環境在完全乾燥的情況下。雖然存儲茶葉忌溼，但完全乾燥的條件也不好，建議要適當控制溼度。
2、溫度適中。食物存儲在冰箱裡能夠延長保鮮期，這時有些人就會將普洱茶完全密封，然後放入冰箱中冷藏保存。其實這是沒有必要的，太低的溫度反而不利於普洱茶，只要將其放在陰涼的室內就可以了。
3、適宜的環境。普洱茶的存放的地點最好能有流通的空氣，但，不能受其他異味的影響。
來源：普洱世家
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