隨著國內疫情逐漸受到控制，受疫情影響較大的酒店餐飲板塊也逐漸從低位出現了反彈走勢。雖然現在疫情的影響還沒有完全消散，但是酒店行業正在逐步恢復正常的經營狀態。今天酒店餐飲板塊跟隨大盤一起出現了較大的漲幅。整個板塊共上漲了42.65點，上漲幅度達到了3.79%，板塊最終報收於1168.63點，已經接近了疫情發生前的水平。
突如其來的新冠疫情對我國的酒店業造成了非常大的打擊，考慮到此次新冠疫情的管控力度更嚴，持續時間更長，對於我國酒店業的影響是不言而喻的。對比2003年的非典時期，酒店業的業態發生了比較大的變化。非典時期我國酒店業，特別是中低端酒店業還處在完全競爭的市場，市場中有大量的單體酒店存在。由於單體酒店的抗風險能力較弱，非典過後大量的單體酒店推出市場，取而代之的是連鎖酒店的大舉進軍。
酒店業在非典期間的表現
而經過多年的發展我國經濟型酒店的市場已經形成了幾家重要的行業龍頭，而高端酒店行業市場仍然被幾家國際知名的連鎖酒店品牌（萬豪、希爾頓、洲際）所把控。03年非典和08年金融危機過後，酒店行業在下行期過後的1年中均呈現出低端單體出清, 大型連鎖酒店市佔率加速提升的趨勢。連鎖酒店特別是經濟型連鎖酒店強佔了原先單體酒店的市場。而品質較差、房價較低的一星級酒店受影響最大，其全年的收入在2003年跌幅達15.5%，而四五星級酒店同期收入變動分別為+1.2%和3.5%。
面對新冠疫情行業龍頭的優勢
經過多年發展，我國經濟型連鎖酒店已經形成了固有的行業龍頭企業。國內三大連鎖酒店龍頭的品牌效應、規模優勢、資金扶持等方面支持更強。大型連鎖經濟酒店的現金流壓力更小，他們可以從多種渠道獲得資金支持（通過銀行貸款和資本市場融資）。因此可以為旗下加盟的酒店提供更多的資金支持。相比於單體酒店而言這是非常大的競爭優勢，可以幫助加盟酒店熬過寒冷的冬天。
在本次疫情過後本土的經濟連鎖酒店的市場地位將進一步得到鞏固。此外，由於三大經濟連鎖酒店的標準化管理能力更強，房價議價能力更加突出，並且在疫情期間承攬了大量的隔離房業務，所以當疫情過後有望率先實現反彈，並進一步擴大市場份額。
本文不構成投資建議，投資有風險，入市需謹慎！
