有人說今年是餐飲行業痛苦的一年,你們認為今年餐飲要怎麼做才能過去呢?

卡哥創業互幫日常Vlog


2020年的疫情影響極大,傳統餐飲業可能走入一個低谷。只有重新洗牌、更新理念模式、充分發揮社交電商的潛能,還是可以渡過難關、再度發展。


興魚年


“天天有人開業,天天有人關張”,這是餐飲行業的常態。只是今年的疫情更加劇了餐飲行業的“痛苦”。如何能使餐飲業生意興隆,長盛不衰?

4月15日,麥當勞的一則“5G”廣告轟動餐飲界,麥當勞也跨界做手機了?非也。所謂麥當勞“5G”是指新推出的“麥麥脆汁雞”,涵蓋“大塊技”、“入味技”、“鮮嫩技”、“多汁技”和“香味技”五大“黑科技”。此次線上新品發佈會從環節、福利上都有所設計,和消費者有緊密互動。從前不久推出的半價桶的火爆到此次受追捧的新品營銷方式,不難看出,麥當勞一直在進行新的嘗試和探索,使顧客與企業粘合度不斷增強,從而促進企業的營收和效益。

作為世界著名快餐連鎖企業,其創意和做法不必生搬硬套,但應看到其對整個餐飲業必然有引領和啟迪作用。中國餐飲行業不同地域有不同層次、不同特色,應堅持一店一策,因地制宜。而此次疫情的爆發加速了餐飲發展趨勢進入後競爭時代的步伐,除了要堅持特色和品牌外,線上線下服務體系的提升和優化也勢在必行,只有努力促進顧客與企業間的相關聯繫,增加彼此間的粘連度,方會有持續不斷的“食客”流和“聲譽”流,方能成長為百年老店。





東方泥人


說一下我的看法,餐飲行業不行,疫情搞得人們不願意外面吃飯,但並不代表人們不吃飯了啊。總的餐飲消耗並沒有變化!大家自己買菜,還是很多人不願意自己做飯,這就是市場需求,可以送菜,精品蔬菜,加烹飪方法,烹飪調料包,半成品外賣。

自媒體,餐飲公眾號,發佈做飯教程,在家吃出店裡的味道!


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