上一篇川農小果子介紹楊梅六大種類區別與主要分佈情況，這篇主要推薦“11個”楊梅主栽培品種，包括其原產地、特性、成熟時間等內容，希望大家能喜歡。
目前我國楊梅主要分佈在長江流域以南，北緯20°-31°。楊梅栽培總面積約18萬hm2，主要產區為長江以南的省份。浙江栽培面積最大，產量最多，品質也最佳；其次是福建、雲南。在國外，日本與韓國有少量栽培，緬甸、越南等國也從我國引進楊梅栽培。歐美各國均有引種，但供觀賞或藥用。
荸薺楊梅果子
品種1、荸薺種（優先推薦該品種）
產於浙江餘姚、慈溪及寧波等地。樹勢較弱，樹冠半圓形，樹姿開張，枝條稀疏，較細長。葉長倒卵形或橢圓形，全緣。果中大，單果重約14g，果頂部微凹入，有時具十字線紋，果底有明顯淺窪，果梗細短，採後多脫落；肉柱圓鈍，紫紅色至紫黑色，肉質細軟，味甜汁多，具香氣；離核，核小，卵形，密被細軟茸毛，品質上等。產地6月中旬開始成熟。抗風力強，不易脫落。盛果期單株平均產量50kg以上，最高曾達500kg。本種豐產、穩產、優質、耐貯運，適應性廣，較抗腫癌病和褐斑病。
舟山佛楊梅果子
品種2、舟山佛梅
俗稱晚稻楊梅。主產於浙江舟山定海皋洩，約佔當地栽培楊梅的35%。樹勢強旺，分枝力強，常2-3主幹，樹冠大，圓形至半圓形，以春梢中果枝結果為主。葉廣披針形或尖長橢圓形。果圓球形，中大，平均單果重約11g，色紫黑有光澤；果柄短，蒂臺小，色深紅；肉柱多槌形，頂端鈍圓，肉質緻密，酸甜適中，總糖10%，總酸1%，可溶性固形物10%12%，可食率達94%-95%，品質特優，鮮食、加工皆宜。核橢圓形，種仁飽滿，乳白色。當地夏6月底開始成熟，採收期長達半個月。豐產穩產，為當前優良晚熟種。
丁岙楊梅果子
品種3、丁岙梅
主產於浙江溫州的茶山。樹勢強健，樹冠圓頭形或半圓形。葉大，濃綠色，長倒卵形和尖長橢圓形。果大，形圓，單果約重15-18g，果柄長約2cm，果頂有環形溝紋一條，成熟後果實呈紫紅色或紫黑色；蒂部瘤狀突起大，黃紅色；肉柱先端鈍圓，富光澤，肉質柔軟多汁，果肉厚，可食率96%，含可溶性固形物11%，總酸0.9%，味甜。核小，卵形，仁飽滿。6月中句成熟，品質上等。因其果柄固著力強，常帶柄採摘。
東魁楊梅果子
品種4、東魁（優先推薦該品種）
又名東岙大楊梅、巨梅。20世紀80年代浙江農業大學等單位選出的大果型中晚熟品種，適應性很廣。樹高大，生長勢強，樹冠圓頭形。枝粗節密，葉大密生，葉緣波狀皺縮似齒，或全緣。果實特大，為不正圓球形，縱橫徑3.5-3.7cm，平均單果重約22g，最大的達52g；果面紫紅色，肉柱較粗大，先端鈍尖，味濃，甜酸適中，含可溶性固形物11%-13%，總酸1.4%，核中大，可食率95%，品質優良。黃岩6月中下旬陸續採收，適於鮮食或罐藏。本品種抗風力強，不易落果，目前全國各楊梅產區都有栽培。
水梅果子
品種5、水梅
浙江東南地區的主栽品種。樹勢強健，樹冠圓頭形。葉倒卵形或倒卵狀披針形，全緣。果實為不正圓球形，單果約重13-14g，果頂圓或平，先端凹入，果底平，果面深紅色，充分成熟時可為淺紫色；果肉汁多，味甜酸可口，含可溶性固形物13%，總酸1.8%，品質優良。核中大，橢圓形。產地6月下旬成熟。本品種適應性強，豐產，適於鮮食或加工。
大炭楊梅果子
品種6、大炭梅
主產於杭州市餘杭區等地。樹勢中等，枝條細長，以短、中果枝結果為主。葉長橢圓形或廣倒卵狀披針形，邊緣略呈波狀。果大，圓形，果面略凹凸，單果約重15g；果蒂大而突起，黃綠色，果底平或稍凹；肉柱長短不一，頂端圓或尖；充分成熟後烏紫色似炭，故名大炭梅；肉質柔軟，汁多，含可溶性固形物10%，總酸0.6%，甜酸適度，品質優良。杭州7月上旬成熟。貯藏性較差，抗病、抗旱力較弱。
遲色楊梅果子
品種7、遲色
主產於浙江杭州蕭山區，又稱蕭山楊梅。樹勢較強健，樹冠為不整齊圓頭形或半圓形，枝條密生，以短、中果枝結果為主。葉倒披針形或倒卵形，全緣或具粗鋸齒。果圓球形或不正扁圓形，單果約重15g，果面微現凹溝一條，果實深紅色，果柄長而纖細，肉柱棒狀，肉質細，汁多，味鮮略酸，品質優良，含可溶性固形物13%，總酸1%，可食率約93%，宜鮮食或加工。對地勢、土質要求較嚴格，抗風、抗旱及抗寒力稍弱。
大葉細蒂楊梅果子
品種8、大葉細蒂
主產於蘇州市吳中區東山。樹勢強健，樹形高大而開張，樹幹粗壯，枝密而彎曲，節間短。葉大較軟，寬披針形，全緣或先端具有小鋸齒，葉脈稀疏明顯。果紫紅色，中等大，圓形略扁，單果約重15g，頂部具淺梗窪，果面平整或間有5-8條局部縱行隆起；肉柱先端圓鈍，少數尖，大小不一；果肉質柔軟，汁多，可溶性固形物10%，甜酸適度，肉厚，核小，品質優良)。產地6月下旬至7月初成熟。抗風力強，不易落果。
二色楊梅果子
品種9、二色楊梅
產於福建。樹冠高大，枝梢稠密。葉倒卵形或匙形。果為略扁的圓形，果蒂部隆起，單果特重13-15g；肉柱槌形，先端圓頭；果面色上下不同，2/3以上為紫黑色，其下呈紅色，故名：二色楊梅；肉厚而軟，汁多，核小，味清甜，每100ml果汁含酸0.2g、含糖9.5g，品質優良。6月下旬成熟，宜鮮食或釀酒。適應性強，耐寒、耐旱，但不抗風。
品種10、光葉楊梅
產於湖南靖州。樹冠半圓形，枝條開張。葉為卵狀橢圓形，全緣。果球形，果頂有放射狀溝，直達果實中部，肉柱圓鈍，有油浸似的光澤，色紫紅，可溶性固形物14%，味甜微酸，品質上。產地6月中旬成熟。坐果率高，穩產。
山烏楊梅果子
品種11、山烏
產於廣東潮陽。樹冠高大而稍直立；主根較粗而深，側根較少。果大，單果約重6g，紫黑色；肉厚質松，汁多味甜，核小，品質優良。原產地3月上中旬(驚墊後）開花，6月上中旬（芒種後)採收。成熟期遇雨也不致大量落果，但花期怕嚴寒雨霧。需肥量較大，高產不穩產，壽命較短。
其他楊梅優良品種
以上11個楊梅是我國主要栽培品種，特別是荸薺楊梅與東魁楊梅為優先推薦，大家可以根據實際情況，因地制宜選擇品種。楊梅為鮮食性水果，存放時間不宜過長，一般當天採摘當天吃完，及時存放冰箱建議也不得超過24小時。關注我，瞭解更多三農事兒！下一篇，小編分享：楊梅生長髮育特性。
