鵝+火鍋=???
鵝肉
鵝肉營養豐富
富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質、多種維生素、煙酸、糖、微量元素
並且脂肪含量很低
不飽和脂肪酸含量高
對人體健康十分有利
2002年被聯合國糧農組織列為21世紀重點發展的綠色食品之一
火鍋
五湖四海的共同愛好
每一鍋都煮著不同的故事
無論春夏秋冬
無論清淡白湯,還是熱辣紅湯
每一道涮菜入口時
都能將所有的壞情緒一掃而空
麗清大別山鵝火鍋
如此組合怎能不愛!
所有原材料均源自天然
原汁原味
湯料味道突出
滋補養胃、綠色保健
01
火爆系列老鵝湯鍋
我們平常吃到的火鍋大多都以川味的麻辣口感為主,而他們家的火鍋則是以清湯養生為主。鵝本身就是健康綠色食材的代表,而它的化學結構也是最接近橄欖油的。
喜歡吃火鍋的人都知道,湯底是火鍋的靈魂,他們家的湯底是由高溫殺菌提煉的鵝油、秘製的熬湯料 、以及秘製粉料熬製而成,秘製粉料是由諸多名貴的中草藥組成,能夠更好地實現湯底養生的功效。
為保證食材的乾淨衛生,他們家的鵝肉都是統一分裝好的,鵝肉打開放入秘製湯底中,就可以直接出鍋了,也便於更快的跟大家見面!
在中間的小鍋中再加入番茄湯,上桌先喝上一碗湯汁別提有多舒坦了!在他們家喝湯有一個特色搭配,炒米,加入了炒米的鵝湯,不僅能夠品嚐到鵝湯的鮮美味道,同時也能感受到炒米的酥脆口感。
鵝肉嚼頭十足,不需要過多的醬料,原汁原味的味道,便可以讓你停不下來。
光是鴨肉未免有些單調,他們家還有鵝四件,搭配涮菜,讓你吃到過癮,幸福滿滿!
02
全鵝宴
火鍋還不能滿足你的話,這裡還有各種特色滷水,肉質酥爛、味美鮮香!
鵝頭
鵝爪
鵝翅
鵝腸
能吃辣的你必選菜餚
03
絕佳主食
大別山原生態火鍋的鍋巴饃,一面金黃酥脆,一面香嫩可口,搭配他們家的秘製醬汁,想要趕緊再來一塊!還有一種吃法,蘸上鮮美的鵝湯,反正你不吃的話就虧了哦!
對了,差點忘記告訴大家!
中間小鍋裡的湯底是店家贈送的
口味也是可以選擇的
有番茄、南瓜口味、以及喜歡吃辣的食客們可以選擇的牛油口味
而且湯汁喝完是可以免費續的哦!
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美食地圖
店名:麗清大別山鵝火鍋
地址:合肥市潛山路與史河路交叉口向南20米
交通:市內可乘坐軌道交通3號線到南新莊站下車
電話:0551-65205177