香辣年糕炒腊肉
材料：
腊肠、年糕块、青菜、豆瓣酱、姜片、蒜、鸡粉、葱花、干辣椒
做法：
1.锅中放入适量水烧开，放入年糕块，煮至变软后捞出，沥干水分。
2.腊肠切成小块，蒜切成片，姜切成末，干辣椒切碎，青菜切成小段。
3.锅里放适量油，油烧热后，放入蒜片、姜末、干辣椒爆出香味。
4.再加入腊肠，煸炒至出油，放入少许豆瓣酱，炒出香辣味。
5.加入煮软的年糕，倒入少许清水，大火煮沸。
6.加入青菜、鸡粉，炒匀调味。
7.最后放入葱段即可。
燕麦南瓜粗粮粥
用料
南瓜 一小块、综合燕麦米 两小杯、水 适量、丹桂酱 两小勺
做法步骤
1、南瓜洗净去瓤切成厚片
2、切成厚片的南瓜改刀切成南瓜丁
3、锅里倒入适量清水烧开
4、锅开后倒入切好的南瓜丁
5、当南瓜如图样煮软烂时就可以了
6、倒两杯综合燕麦到煮好的南瓜汤里
7、用勺子轻轻搅拌 小火熬煮燕麦粥
8、当燕麦粥煮至软烂粘稠后就可以关火盛出了
豆豉蒸排骨
用料：排骨,豆豉,姜,蒜,油,酱油,生粉,盐
做法：
排骨斩小块、清洗干净、沥干水份。
清洗干净、豆豉、姜去皮清洗干净剁碎、蒜去衣清洗干净剁碎。
排骨用酱油、生粉、油、盐、腌制10分钟。
腌制好的排骨、放入豆豉、姜、蒜、搅拌匀。
锅里加入适量清水、大火烧开、放排骨、隔水蒸10-15分钟、即可
凉拌豆芽
黄豆芽：200克 香菜：1棵 红米椒：3个 白醋：10克 白糖：5克 生抽：15克
生姜：10克 鸡精：2克 大红椒：1个 油：10克 大蒜：4瓣 白芝麻：2克
盐：2克
凉拌豆芽的做法
1、准备豆芽洗干净切去根
2、红米椒切段，大红椒切丝，生姜、蒜切末
3、锅烧开水，豆芽、大红椒放入锅里焯水一分钟
4、豆芽焯水后捞出沥干水放入盆中
5、放入生抽、白糖、陈醋、鸡精、盐
6、锅里烧油，冷油放姜蒜末、红米椒放进去煎香，小火稍微煎一下就行，不能烧糊了
7、把煎香的姜蒜末倒入豆芽上，搅拌均匀
8、在上面放上一点香菜、白芝麻
9、一盘非常爽口清脆的凉拌豆芽就做好了。
