開學了,10分鐘做有湯有飯有肉有菜的快手早餐,七天不重樣(一)

开学倒计时一周,三餐不定时和随便怼和早餐的两个月假期彻底终结。像我一样的宝妈有多少?陷入每天一睁眼就要想今天吃什么的恐惧里。

开学了,10分钟做有汤有饭有肉有菜的快手早餐,七天不重样(一)

今天开始准备连续七天分享学生早餐特辑。

一贯原则:简单,易做,尽量在10到20分钟搞定,不用早起,还要营养健康,好吃到孩子爱吃。

第一天:腊肉玉米五色炒米饭加养胃面汤

材料:柴鸡蛋三个 彩椒 豌豆 玉米腊肉少许 剩米饭一碗 面少许鸡蛋两个

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第一步:所有菜切丁,热锅把鸡蛋煎熟,盛出待用。

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第二步:锅内留底油,放入腊肉粒反复煸炒出香味,放入豌豆玉米粒同炒。

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第三步:放入米饭,小火炒散,中火炒到米饭粒粒分明。

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第四步:放入黄瓜粒彩椒粒,少量盐调味即可。

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进厨房的第一步就是接一锅水,烧上,炒米饭同时进行才能快速做好早餐。

鸡蛋面汤来河南,别人叫你喝汤千万别以为是鸡汤排骨汤,百分百指的时原汁原味的面汤。

中原人的餐桌,面汤养胃,补脾,材料易得,容易上手,几乎家家都会做。有稀的有稠的有白汤有带鸡蛋穗儿的有带疙瘩的,百家百味。

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做法:面半碗水半碗,面尽可能搅的稠,这样做出的面汤比较香,越稀煮的越像浆糊。

水开到大泡状态,一边倒入面糊,一边快速搅拌。小火慢慢滚五分钟,倒入鸡蛋液,快速移动淋入不用搅,鸡蛋会自然漂浮起来!

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做早餐就是要块,并且简单,保证蛋白质脂肪碳水合理的摄入即可。牛奶鸡蛋肉类,都是优质蛋白质的来源。炒米加面汤非常快手,却用掉足足五个鸡蛋,同时有玉米豌豆胡萝卜这些蔬菜。

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通常还会配上一些水果,这个月吃的比较多的就是桃子猕猴桃和石榴。这些水果性平味淡,早上食欲淡尽量别吃榴莲菠萝蜜柑橘这类气味过重的水果。

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今天的开开学第一课,张文宏教授再一次提到十大建议,其中最重要的又是要吃好早餐,多锻炼提高免疫力!

今天开始想连续七天和大家分享四口之家的上班族,怎么做二十分钟快手早餐。实用易上手,不来虚的,让妈妈多睡会,让学生吃好早餐。

#9月吃什么# #


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