現在基本每個家庭都在使用雙灶臺燃氣灶，但是好多朋友在使用的時候分不清楚哪邊用來炒菜，哪邊用來煲湯比較好，多虧了燃氣師傅的提醒才知道，今天就分享給大家。
雙灶臺一般採用的都是雙火力的設計，雖然我們從火力上看不出很明顯的區別，但是其實左邊灶臺和右邊的功能是不一樣的，左邊的話一般用來煲湯的，而右邊的灶臺基本是用來炒菜的，這樣主要和中國人的烹飪習慣是有關聯的，我們一般都喜歡吃炒菜，那麼炒菜就需要大火爆炒，尤其是右邊的灶臺火力比左邊的灶臺要旺一些，
因此，我們要用右邊來炒菜，而且炒菜的時候翻炒的幅度有時候都比較大，除了左撇子外，一般用左手可能都不順手，另外一點，我們如果把鍋放在左邊炒菜，而右邊的燃氣又在工作的話，這個時候就很容易會燙傷我們的手臂和手部，所以我們習慣性用右邊的灶臺炒菜，而且由於左邊的灶臺火力比較小，
更適合平時用來煲湯食用，俗話說煲湯講究一個小火慢燉的過程，這樣煲出來的湯呢，菜更加的好喝又有營養，因此左邊的灶臺不建議用來炒菜。
好了，燃氣師傅的忠告分享給大家了，如果大家也同樣覺得實用的話，就趕緊分享給自己的親朋好友吧！
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