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文/沙水
這兩個月沙師兄一直在市場調研，接觸了很多農批行業的從業者。有市場管理方，有水果批發大戶，有生鮮供應鏈服務商，有下轄幾十個批發市場的集團高管。一個顯著的共同特點是，大家都對農批行業的“互聯網+”轉型升級格外關注，但又無從下手。其中一些正在嘗試用互聯網來升級自身農批業務服務的朋友確實感受到了互聯網對公司運營效率的提升，但是還存在諸多不盡如人意的地方。
加之受到疫情的影響與淡旺季的週期轉化，很多農批市場的批發商生意是越來越難做，開源與節流成為了他們的頭等大事。今年與去年特別大的一個變化是，很多農批商戶開始關注起零售業務了，例如疫情很火的社區團購，以及最近很火的直播帶貨等新模式。但是，批發與零售基因的本質差異也使得他們猶豫不決。農批商戶的轉型之痛，應該是實打實的凸顯出來了。
“互聯網+農批”的關注主體及主要需求
從沙師兄的觀察來看，目前關注互聯網+農批的核心主體為農批市場管理方、農產品批發商、農產品採購商以及產地生產者。這四方主體形成了農產品批發的交易閉環。但是，各方的關注點又各有不同。
簡而言之，農批市場管理方目前的經營模式普遍初級與粗放，那就是收租金與進門費，管理簡單，服務缺失，與商戶的關係一般。雖然想著實現電子化結算，但是現實總是很骨感。他們一直在琢磨數字化升級的事，想要洞悉批發商業主的真實經營情況，卻苦於沒有好的模式與切入點。
農產品批發商的需求更簡單粗暴，那就是能不能利用互聯網渠道多賣貨，多增加收入。互聯網對於他們而言就是一個工具，普遍缺乏互聯網思維，目光過於短視，而不能放眼於長遠，年紀越大的從業者越是如此，8090後以及思想開放的從業者才是這個行業的希望。
農產品採購商的關注點也很簡單直接，那就是能夠繞開中間商，找到批發商，拿到一手貨源，從而降低採購成本。因為現實的困難是，絕大多數的採購商都是小批量採購，根本入不了農批商戶的法眼，服務成本太高而選擇主動放棄。於是，我們看到的是，大多數農產品電商在鼓吹的去中間化目標在此時就有了理論依據，只是現實落地也不盡如人意。
產地生產者的關注點很樸實，那就是希望把自家的農產品快速賣出去，賣個好價錢。大家都知道，農產品的大小年週期經常讓農民很受傷。一邊是城市農產品價格高，另一邊是農戶的農產品爛在地裡無人問津。如果互聯網能夠打破這種信息不對稱的壁壘，也許會是一個有效的方式。但是，目前這一問題還未得到有效的解決，但卻是關注的焦點。
傳統農批商戶的現實困境與機會
對於沙師兄來說，本人更加關注的是傳統農批商戶可以如何通過“互聯網+”來實現農批業務的轉型升級。
可能是因為之前有過互聯網+餐飲的互聯網觀察與創業經歷，所以特別關注農批商戶與互聯網的結合。就拿餐飲行業來說，在10年前的2010年，餐飲行業是被互聯網最先影響的一批傳統線下實體，當時的熱門詞彙是“團購”，後來是“O2O”，再後來是新零售與“互聯網+”。
我們只要看看餐飲行業的互聯網轉型升級就會明白，如今哪個大的餐飲企業沒有互聯化，沒有數字化呢？對不對？如果生意與事業想做大，互聯網的工具與思維將是行業從業者的標配，否則只能被時代所拋棄。插上了互聯網的翅膀就意味著有機會駛上快車道，如果你不成為那條快魚，原本共享的市場就會被快魚所獨享。
傳統農批商戶最黃金舒適的年代即將過去。王興說，2019年是過去十年最好的一年，也是未來十年最差的一年。預言帝不過如此。放眼望去，農批生意在過去30年裡並未有太大的改變，互聯網的滲透和使用最多還是初級階段。為什麼呢？因為市場裡的“老大哥”們大多是五六十年代生人，他們對新事物的接受程度，以及從業者自身的原因造成了這一困境。
但是，“互聯網+農批”的機會對於人人生而平等。抓住，或者放棄，取決於每個人的思維意識。
“互聯網+”助力農批後浪拍前浪
“老大哥”們已經老去，新生代們開始嶄露頭角。目前，農批市場還是前浪的時代，但是最終這是後浪的時代。後浪雖小，但是時代潮流是滾滾向前的。
如果按照過去三四十年來農批市場的發展路徑，後浪只能遵循著老的遊戲規則與行業發展規律，等著者前浪上岸才能成為前浪。但是隨著基於互聯網的新技術與新模式的誕生，農批生意的玩法已經發生了根本性的改變。
互聯網能夠讓農批運營效率變得更高，去低效、去無效，減低人員成本，增加單位人員的產出；互聯網能夠讓農批生意的服務半徑更大，服務更精準，發展規模自然越來越大；互聯網還能夠讓農批從業者變得更受人尊敬，就好比加上了互聯網的餐飲人，也有機會成為聚光燈下的明星，這是互聯網出現以前的時代所沒有的殊榮。
因此，沙師兄更加看好8090後的農批後浪們。當然也包括伴隨著互聯網一起成長起來的70後們，他們當中不乏冉冉升起的後起之秀，有基礎、有遠見，但是缺乏好幫手。
可以說，誰抓住了“互聯網+農批”的這波浪潮，誰就將在不久的未來攪動農批市場的格局，快魚吃慢魚是歷史的必然。如果你還在猶豫，那麼請快速入局，下手必須快準狠。
沙師兄用十年時間參與並見證了互聯網餐飲從零開始到現在的成熟，做過佈道者和參與者，還出過一本書《口碑：餐飲O2O讓你重新獲得顧客》。
10年之後的2020年，沙師兄開始關注並參與“互聯網+農批”的行業變革，希望有機會跟熱愛農批行業的先行者們一起見證農批行業未來十年的鉅變。
與智者同行，不懼未來；與勇者同行，不懼風雨；與善者同行，不懼因果；與誠者同行，不懼得失。希望遇見有緣人，成為同行者。
作者：沙水沙師兄，農業互聯網從業者。交流合作可添加微信:shashui007。
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