水產養殖是一個高風險重投資的一個項目，特別是海鮮類的淡化養殖，風險極大，當然回報也很豐厚，成不成功，這就看你的技術和運氣了。今天我就給大家分享一個日照老闆養殖南美白對蝦的故事。
我們是在2017年的正月底去的日照。一起去的還有我們本村的一幫人，男男女女共有十幾個人。是本村的一位以前在連雲港養蝦時認識的一位老闆給介紹的工作。說是日照那邊有個養蝦的老闆需要人手幫忙。他主要是搞對蝦育苗的，用行話講就是培育對蝦幼體的。幼體就是剛從蝦卵孵化出來到初長成幾毫米長的小個體的那一段生長過程。這階段繁育相當關鍵，特別得注意水溫，餵食，消毒，肥水等環節。
老闆開出的工錢是包吃包住4500元一月，兩班制輪流轉。說真的這樣的工資相對於在南方打工的工資來說不算高。但我們感覺離家近些，幹活不是太累，又可以親身體驗一下水產養殖的樂趣，就過來了。工作地點在日照的濤雒（luo）鎮（第四聲）。它是山東地區很著名的一個養殖專業鎮。
正月底二月初的山東沿海地區，天氣還有些寒冷。這個時節還不是開始養蝦的時候，我們現在主要做的就是前期的準備工作。清理水泥池子，消毒，整理管道等。消毒主要就是用的高錳酸鉀和草酸，兌水稀釋後潑灑池壁，爆氣管等。
我們老闆是一個四十七八歲的山東大漢，一米九幾的個子，二百七十來斤，顯的很壯，在他跟前都能感覺到自己的渺小。
我給大家介紹一下日照的濤雒鎮吧。濤雒鎮位於日照和嵐山兩個開放港口中間，204國道縱穿其中，是世界著名物理學家諾貝爾獎獲得者丁肇中的故鄉，有鹽田4萬公畝及萬畝潮間帶。淡水養殖1.2萬畝。也是日照市最富裕的鎮。
因為有眾多的潮間帶和海岸線，這裡就形成具有規模的水產養殖基地。從育苗到成品這裡全部都有，走在鎮上的街道上，各種售賣海鮮小苗和養殖用的器具店，飼料店到處都是。搞養殖在這沒有你買不到的東西。
南美白對蝦育苗的前期準備工作都做好後，老闆就要開始上幼體了。在濤雒鎮搞蝦卵孵化的主要是福建人和湖北人為主。本來這種對蝦的最初人工養殖就是從福建那邊傳過來的。福建人又是從臺灣人那邊學過來的。我們老闆請的技術員就是兩個福建的小夥子。據說他們以前是在臺灣人開的工廠化養殖廠裡乾的，技術也是非常豐富的。
我們老闆在這塊地的養殖大棚是租的，一年10萬元，共四個百米大棚，內有98個水泥池，都是6米乘6米深1.2米的池子。另外還有一個露天的大棚，裡面有二十四個水泥池用於肥水用。兩個打氣泵，都是30千電機。一個柴油發電機備用，一個四噸的水鍋爐。兩個燒鍋爐的工人。
今天有事就先寫到這裡吧，改天繼續寫。謝謝大家觀看。
（未完待續）
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