香氛的使用可以追溯到遠古時代，在公元前4500年的古埃及，人們早已學會運用香料的芬芳氣息來實現對美的追求。古希臘人也運用新鮮或乾燥的芳香植物來達到鎮靜止痛的效果，而古希臘的婦女在宗教儀式上也要潑灑香水，因為她們認為香水是神製造的，所以只要聞到香水，就意味著眾神降臨賜予祝福。到公元前30年，當古羅馬人接掌希臘帝國，也承襲了使用香料的習慣。當時古羅馬人喜歡把香精噴灑塗抹在任何地方，包括動物身上，甚至是造牆的砂漿中。在大型宴會中，將鴿子或其他鳥類的身體先浸泡在珍貴的香水中，然後任由它們在賓客中穿梭，讓滿室生香，此被視為室內芳香的先驅。而位於東方的中國，人們認為香料即是富貴、權利的象徵，是上層階段的奢侈品。在許多重大的的宮廷活動及宗教儀式中，也會利用焚香來清新空氣。根據古書的記載，名醫華佗也曾利用丁香及麝香等做成香囊，掛在病人的房內，以達到治療肺結核的功效。由此可知，“香”的利用在中國也是傳統文化的一部分。
本文章來源於：唐美世家香氛
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