“世界白茶在中國，中國白茶在福鼎”。福建省福鼎市的植茶、製茶、喝茶的傳統，歷史悠久。早在唐代，茶聖陸羽的《茶經》中就有記載：“永嘉縣東三百里有白茶山”。目前，福鼎60萬人口中，近40萬人都在從事與茶相關的工作。一片茶葉正在給福鼎人帶來幸福的日子。
以茶旅融合和美麗鄉村建設為龍頭的白茶產業正在福鼎崛起。福鼎現有品品香白茶莊園、綠雪芽白茶莊園、嵛山島清華大學鄉村振興工作站等茶旅休閒景點25個。2019年，福鼎全市的白茶莊園接待遊客30多萬人次，中外各地考察團160批次。白茶為脫貧致富以及美麗鄉村提供了動力，所在鄉村因白茶而變得美麗富裕。
品品香有機白茶基地（資料圖）
綠雪芽白茶莊園 吳小翠 攝
程正雨 攝
秦佩婷 攝
嵛山島清華大學鄉村振興工作站
自2010年以來，福鼎已舉辦了九屆開茶節，打造出文化搭臺、產業融合、企業唱戲、鄉村振興、茶農增收的福鼎茶文化品牌。在福鼎市人大常委會主任、市茶產業發展領導小組常務副組長蔡梅生看來，“人們對茶旅融合的追求，對美麗鄉村的嚮往，共同構成了人們對健康生活的期許。”
第九屆福鼎白茶開茶節
點頭鎮大坪村貧困戶曾玉成利用產業發展扶持資金和貼息小額貸款，擴建茶園，並將自家老宅改造成茶葉初加工作坊，妻子農閒時在茶企務工。家庭人均年收入從3601元提高到10029元，還住上了連排新房，實現了脫貧。
店下鎮馬山村的陳本組夫婦以務農為生，兩人因病一直沒有找到好的辦法改善拮据的生活狀況。2016年，村委會將兩畝多的茶園分給他，並教他種茶技術。現在一家人人均純收入已從2015年的3300元增加到去年的11310元，茶葉收入佔50％。
茶市交易 張慶文 攝
受疫情影響，茶農和茶企一開始都有不同程度的擔心或焦慮。面對這些挑戰，福鼎市協調幫助400多家茶企解決融資、用工難題，確保80%貧困戶依賴增收的茶葉等大宗農產品產銷兩旺、價格穩定。各金融部門助力企業發展，首個季度金融涉茶貸款餘額23.62億元。茶企帶頭承諾做到“三不一提高”，即不壓低價格，不賒賬，不收來歷不明、質量安全不保證的外地茶，提高企業所帶動基地的茶青價格應高於市場價10%左右，確保茶青價格穩定，促進茶農增收。3月初以來，從福鼎市採摘的茶青價格看，與去年同期相比，價格堅挺，穩中有升。
來源：《 人民日報海外版 》（2020年04月17日第12 版）
文：吳小翠 程正雨 秦佩婷 張慶文 幸福福鼎圖庫
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