喜歡吃蔬菜的朋友們，你們見過苦蕒菜嗎？可能對於南方的朋友來說是比較熟悉的，在哪裡都會看到它的影子，它的味道偏甘甜，偶爾會帶點苦，對於農家種植的苦蕒菜來說，都是偏向於苦的多些，小編見過的苦蕒菜幾乎都是苦的，偶爾遇到那麼一兩顆是甜的，所謂良藥苦口，遇到苦的也別嫌棄，還能清熱解毒呢！見過菜市場的苦蕒菜，可你見過地上種植的苦蕒菜嗎？很多人都沒有了解過苦蕒菜的種植，就算你會種，但是銷量不高，那就很鬱悶了！其實只要你掌握了這幾種方法，銷量就會慢慢上來！
苦蕒菜的種植
在種植苦蕒菜之前，土壤要在深松狀態下，因為苦蕒菜的幼苗出土力弱，生長速度比較慢，因此在生長之前就要進行雜草處理以及整地處理，春天播種的苦蕒菜有利於提高產量，因此想要苦蕒菜的產量提高，那就最好是在的春天進行。南方種植時間為3月或者2月，不得超過4月份。北方則是在4月上，中旬的階段可以播種。播種期間與春小麥相同，西南地區和華南地區才可以選擇秋播。南方的土地容易水土排水不良，這時候就要挖好排水溝，以防萬一。苦蕒菜育苗移栽時，溫度出現冷涼情況，那就要在溫床育苗的時候用塑料薄膜覆蓋，南方地區在春播時，發現缺苗要進行催芽。
苦蕒菜的水肥
苦蕒菜對水肥的要求特別高，除了基本的施夠了基肥以外，還需要追加尿素，這時候周圍有沼氣池的話更好！種植苦蕒菜使用化肥還要求在雨天進行灌溉，否則會缺水。化肥不能缺少磷鉀的元素，缺少了就影響苦蕒菜的生長和緩慢、若基肥不足的時候，就不要用或者少用磷鉀肥料，澆水施肥的時候選擇在早晨或者傍晚最佳。遇到暴雨的天氣，要及時進行排澇，遇到旱季時，苦蕒菜容易生長放慢，發現這種情況不必慌張，及時進行澆水即可。苦蕒菜進行移栽的時候需要在移栽之後澆水，移栽時保持行距30cm，六天之後就可以恢復生長。移栽時比直播時生長期會增加20天，這時候產量會增加30%。
苦蕒菜的防蟲
苦蕒菜的前期苗期生長會慢，不斷出現雜草的現象，出苗以後要及時的中耕除草，除草劑可以使用防禾草的除草劑，播種前控制好雜草。控制好雜草才有利於消除全部雜草，苦蕒菜還容易受蚜蟲的危害，若蚜蟲經常直流在幼嫩的部位，就容易讓苦蕒菜停止生長，葉片捲縮，嚴重的減少產量，苦蕒菜在種植期間要進行田間檢查，第一次發現蚜蟲的時候就不宜讓蚜蟲停留，當場就噴灑殺蟲劑，蚜蟲預防可以噴用樂果殺蟲劑，30天之後藥力消失才能夠喂家畜，苦蕒菜還有一種病叫做白粉病，這些疾病千萬不能忽略，若你想要你的苦蕒菜得到高產高銷量，那就必須預防！
苦蕒菜的收穫利用
苦蕒菜在株高的時候30cm就可以額刈割了，觀察植株，每隔40天都可以刈割1次，留茬的高度為5cm或者8cm，到最後就可以1次收割完畢了。在南方的一些地區，很多農戶都會10天左右就收割1次，這樣頻繁的收割會導致苦蕒菜的利用時間過於短，其實沒有必要在10天之內就收割，想要苦蕒菜延長它的利用，還可以利用剝葉的方法不斷的剝取外部的大葉留下內部的小葉可以繼續生長。苦蕒菜的莖葉是柔嫩多汁的，可以促進消化，防病，經常食用可以增強食慾，特別是對於動物們來說。
最後允許小編再補充一個小知識：種植苦蕒菜的時候到了收穫時期千萬切記要經常除草，旁邊的雜草可能會間接的引起苦蕒菜的汙染，無論你種植什麼，中間有了雜草都要去掉，那樣你的農作物銷量就會有所提高，不至於賣不出去！今天介紹的方法都是高產量摸索出來的，喜歡種植的夥伴們記得收藏哦。
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