營養素的缺乏會與“心理健康”有關係嗎?

進入21世紀以來,每個人身上都共同擁有一種壓力,那就是“經濟壓力”,無論你是身居高位還是來自底層,在這一點上都是平等的!一些人在挑戰中成為高層,而很多人在拼命努力,試圖不被拋棄,結果出現勞累、焦慮、緊張、抑鬱和睡眠的問題,很多人正處於心理健康問題的邊緣,從注意力缺陷障礙到早老性痴呆症以及精神分裂症!就全世界心理健康問題來說,已呈大規模增長趨勢,特別是在青年階段,據世界健康組織調查統計,孤獨症、自殺、暴力、抑鬱症的發生率相比往年有所增長,而心理健康問題將很快變成首要話題。

營養素的缺乏會與“心理健康”有關係嗎?


大多數心理疾病的治療會用到化學藥物,這點恰好能證明,人體的生化狀況與心理狀況是有直接聯繫的,對營養缺乏和反營養因子,如鉛或化學添加劑的過量使用,是可以引起心理健康問題的。

血糖水平的波動是很多心理問題最為普遍的生化失調情況,也稱之為血糖代謝失調,如果你有這個問題,要避免對甜食或是刺激性食物存在的渴求感以免影響血糖正常的水平,例如濃茶、咖啡、香菸等。


營養素的缺乏會與“心理健康”有關係嗎?

生化失調常見症狀:注意力難以集中、心悸、頭昏眼花、發抖、多汗、盜汗、頻繁口渴、慢性疲勞、情緒波動或失控、抑鬱傾向、焦慮、易怒、感覺虛弱、喜甜食及刺激性食物。

如上述症狀出現5種以上,說明很可能存在血糖代謝障礙,若再進一步檢驗確定證實是血糖代謝障礙,就要注意相關一些疾病的發生率增加,如肥胖症、衰老性的記憶力減退、早老性痴呆症、心臟病、糖尿病。


營養素的缺乏會與“心理健康”有關係嗎?

行之有效的方法就是打破之前不健康飲食的方式,建立新的膳食平衡幫助自己重新獲得血糖平衡,避免血糖代謝失調的發生,在改善飲食的同時,通過堅持1個月不攝入刺激物,如:咖啡、濃茶以及其它含有咖啡因的飲料來打破對咖啡因的依賴。

早餐要吃有飽腹感的食物,未經過精製的穀物,香蕉和含有益生菌的酸奶、芝麻或是雞蛋。

富含高膳食纖維的蔬果是可以保持血糖水平的平穩,而維生素和礦物質可以調整血糖的水平,還可以將刺激物的作用減少到最小,這裡包含維生素C,B族維生素,特別是維生素B6,還有礦物質裡的鎂和鉻。

很多人都知道過多的飲用刺激物對健康沒有任何好處,但還是不可避免地被刺激物吸引,但是他們沒有想到這些刺激物可以讓他們瘋狂,事實還遠非如此,過量的攝入濃茶、咖啡、酒精、糖、可樂、咖啡因片、香菸,可以導致心理疾病,另外還會出現焦慮、妄想症、抑鬱症和降低神經系統的功能。

在一項學生調查的結果中顯示,不喝咖啡和少量攝入以及中等程度攝入和大量攝入者的調查來看,中等程度和大量攝入者的焦慮和沮喪程度都要比不喝咖啡者要高,大量攝入者出現壓力相關疾病的幾率最高,而相應的學習成績也要比不喝咖啡和少量攝入者的成績差。

咖啡因攝入越多,記憶單詞的能力就越低,咖啡因會削弱對模糊、混亂以及刺激的快速反應能力。


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