清明節貢品用生的可以嗎?有什麼講究?

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陰陽一理,人在世和亡後的飲食應相同。如米麵要做熟,菜要炒或炸熟,不能生吃。當然,祭祖的供品就不能是生的了。飯菜必須做熟,凡人不能生吃的食物,均不能做供品,如洋芋丶茄子丶胡蘆等都不能生吃,同樣就不能做供品讓亡人饗用。瓜果人能吃,同樣可做供品。


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清明節上墳貢品一般都是單數,三樣或者五樣,常見的是擺放水果,素食,酒水。每個地方的風俗習慣不同,沒有固定的規矩。建議不用任何肉食等葷腥之物,以素食、水果、點心、乾果、素酒等類食物祭祀為好。

可以用先人在世時比較喜歡的食物來上供,祭祀的貢品先人是吃不到的,但依然要精心挑選,這是表達對先人的恭敬追思之意,只要有一顆真誠的孝心,即使用比較簡單的貢品,也依然是非常圓滿的,其次準備鮮花。

除了水果,乾貨等一些常見的貢品之外,有些地方還有清明羹飯的說法。清明節在家裡做羹飯,俗稱“清明羹飯”,祭祀祖先,保佑平安。那時候,每戶人家做羹飯的供品有:黃豆芽炒油豆腐、菜蕻羹、紅燒黃魚、紅燒肉、鵝肉等。另外,在供品中一盤青團是必不可少的,因為它是清明的象徵。青團是用艾青葉搗碎後取汁與糯米粉揉在一起做成的,裡面嵌有豇豆沙或白糖芝麻或黃豆粉做的餡子。

當祭桌上的香,蠟燭將燃盡時,就給祖先燒一些由錫箔折成的“銀元寶”送行。老底子,普通人家去上墳,一般都是先乘航船或腳划船到墓地附近的鄉下,再步行到墓地。但一些有銅鈿人家則會僱轎伕坐著轎子去上墳,所以就有“三月上墳坐轎子”的諺語。

近代大師龐淑華先生講;時變法遷,在當今年代清明節期間,不論是做羹飯還是去上墳,都是對祖先和已故親人表達一種思念之情,也是民間的一種傳統習俗。帶上幾樣生前喜歡吃的飯菜。一般講究3樣即可,待香燃盡時帶回可以吃。


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不行,追思,緬懷先人!虔誠之心,敬仰之心,追憶之心,感恩之心!


道法自然—自然而然


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紀念,有心就行了,最好用鮮花水果代替!


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