在廣州，貝小七可稱得上是卜卜貝界的“後起之秀”！剛剛開業就引起排隊狂潮，口碑超高！
2019年底，貝小七帶著滿滿誠意來到長沙，經過長達幾個月的試營業，為的就是讓到店的顧客吃到最好吃的卜卜貝、享受最好的服務。
就在今天，終於要正式營業啦！
貝小七坐落於開福區世紀金源購物中心G層的美食街上，遠遠就能看到門頭十分引人注目，店內工業風十足的裝修風格 ，鮮豔明亮的色彩，讓人忍不住想要打卡拍照。
貝小七的小貝選自越南深海白貝，大貝同樣來自深海，每日生鮮冷鏈配送到店，保證肉質肥美。（特殊時期，店內暫時只有大貝一種選擇。）
為了讓顧客吃到一鍋好吃的卜卜貝，還需要經過7道完整工序--選貝、養貝、挑貝、洗貝、試貝、擺貝、烹貝，只有經過層層篩選過的卜卜貝才有資格被端上桌。
誘惑香辣
對於無辣不歡的長沙人來說，誘惑香辣款的卜卜貝是必點！
第一次吃卜卜貝的小夥伴們，看到剛剛端上桌的卜卜貝絕對驚豔！超大一鍋的卜卜貝，還有秘製紅油的加持，讓人食慾大開。
耐心等待幾分鐘後，便會看到紅油湯底漸漸沸騰，接著就會聽到卜卜貝一個接一個發出“bobobo”的聲音，彷彿在唱歌！
此時，開了口的卜卜貝吸滿了湯底的精華，貝肉顆顆飽滿，十分漂亮，入口後還能一秒爆汁！
來自深海的鮮甜口感還帶著些許的辣味，讓人吃到上癮！
秘製金湯
色澤清淡的秘製金湯卜卜貝，吃過後就會讓你驚呼：這是什麼寶藏美味！
和誘惑香辣味不一樣，這一鍋卜卜貝有著淡淡的鹹蛋黃味和南瓜香氣，聞起來還
有點上頭！
隨著鍋底的溫度逐漸攀升，一排排迫不及待張開的大貝露出飽滿多汁的貝肉，彷彿在叫囂著：快來吃我吧～～～
重口味的食客們再蘸上一點調料提鮮，怎麼吃都吃不夠！
若是覺得不過癮，店內還有經典原味、激情椒麻味、泰式冬陰功、過癮酸辣味，絕對能滿足你的胃口！
貝小七還有超過50+種配菜可供選擇，貼心的是，可以在自選冰櫃中自助拿取想吃的配菜（吃完再拿，不要浪費喲），減少食客們的就餐等待時間。
愛吃海鮮的小夥伴也一定要來貝小七，所有的海鮮都是
當日採購，個個鮮活，最關鍵的是，價格也超實惠！吃完卜卜貝，再自由發揮再來一頓海鮮火鍋大餐吧！羅氏蝦
超大的羅氏蝦放入鍋內瞬間變得粉嫩嫩，送入嘴後，緊實的蝦肉充斥著口腔，十足鮮甜！
鮑魚
個個大隻的鮑魚端上桌後還會動，像是在跳著肚皮舞！
湯汁襯托出鮑魚的鮮活味道，Q彈無比的口感再蘸點料碟，一口一個止不住地想吃～
蝦滑&墨魚滑
愛吃火鍋的小夥伴們，恐怕對各種滑類也無法捨棄！
貝小七的蝦滑和墨魚滑的分量都超多，在湯底中吸滿了湯汁，入口爽脆，吃起來絕對過癮！
松花蟹柳
這道松花蟹柳可是店內人氣超高的配菜！
松花蟹柳下鍋燙煮十幾秒後就會“開花” ，散開成一絲絲的，吃起來完全沒有面粉感，清甜中還帶著微微的辣味。
貝小七在開業期間進行了產品升級，新增湘西燒烤這一品類，讓到店的食客們有了更多選擇。
烤牛肉串&烤牛油串
貝小七的牛肉串保留了湘西燒烤的做法，一口一串，乾淨利落。提前醃製過的牛肉經過炭火的洗禮後，紅亮的色澤泛著誘人的油光，吃起來有點微焦。
火候把握得剛剛好的牛油，表皮被烤的焦脆，一口咬下油脂的香氣在嘴裡散開，卻絲毫不會讓人覺得油膩。
海鮮炒飯
吃海鮮火鍋還想再配上點飽腹的主食？！貝小七還有海鮮炒飯，大顆的蝦仁，配上豌豆、玉米等食材，分量超多，吃到滿足！
定製果酒
不能錯過的還有貝小七的定製果酒，有楊梅酒、荔枝酒、青梅酒 三種口味，濃度低，果味濃，特別適合女生喝。
一鍋香甜的卜卜貝
一口入味的下酒菜
再來一杯微醺的果酒
這樣的假日才算美好～
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