百年老字號功德林攜手朵雲軒首次聯名推出限量珍藏月餅禮盒

"梧桐一葉又臨秋,太息時光如水流。"再過幾日,便是立秋。中秋節在歲時節日中尤重團圓,天上圓月,人間情愫。 "民間以月餅相送,取團圓之意"。

百年老字號功德林攜手朵雲軒首次聯名推出限量珍藏月餅禮盒

此時正值人間好時節,滬上兩大百年品牌功德林與朵雲軒更在今年首次攜手,推出珍藏版月餅禮盒"福壽雙全·美美與共",限量1000份,售完即止,兩大品牌於2019年8月5日舉行了媒體見面會。兩項國家級非物質文化遺產——素食製作技藝·木版水印技藝,用誠意與匠心,成就了一次味蕾與視覺的絕妙碰撞。月圓中秋,品淨素月餅,賞禪意書法,各美其美,美美與共。

百年老字號功德林攜手朵雲軒首次聯名推出限量珍藏月餅禮盒

此次聯名禮盒的每一處細節都值得細品,禮盒的盒蓋即為藝術品,可懸掛鑑賞,一盒一證書,獨一無二。蓋盒,即為朵雲軒木版水印作品——弘一法師李叔同的"福"與"壽"。被尊為南山律宗第十一世祖的弘一法師,一生都在求真、求善、求美,正所謂"半世繁華半世僧,半為藝術半為佛"。這"福"與"壽"二字,既有魏碑的沉穩,又融合了楷書的平正,從而生髮出一種柔中帶剛的寧靜。

百年老字號功德林攜手朵雲軒首次聯名推出限量珍藏月餅禮盒

百年老字號功德林攜手朵雲軒首次聯名推出限量珍藏月餅禮盒

本次限量月餅禮盒中的每一幅"福"與"壽",都是在燕皮紙上勾畫弘一法師的原作、在梨木板上精雕細鏤之後,再經過六遍硃砂、兩遍濃墨和一遍印泥的套色印刷……這是一幅幅承載了中國書法、中國篆刻、中國雕版印刷技術三項非物質文化遺產的藝術品。

禮盒內的功德林有上品五仁口味,皮薄餡豐,餅皮層層起酥,每層都可以撕下來,薄如蟬翼,餡料選用最高等級果仁,並由蘇派劉國強大師經由幾十年經驗改良的配方手工製成,低油低糖,嘗一口,便覺香松酥軟,欲罷不能。

百年老字號功德林攜手朵雲軒首次聯名推出限量珍藏月餅禮盒

滬上著名飲食集團旗下品牌功德林,創始於1922年,享有"素食鼻祖"之稱,以專做淨素菜餚、淨素食品見長,為崇尚素食者同時實現了健康與美味。功德林近百年沉澱的素食烹飪技藝文化底蘊深厚,以"耗時耗功夫"和"構思巧妙"見長,其素食製作技藝已被列為國家級非物質文化遺產。同樣是百年品牌的朵雲軒創立於於1900年,朵雲軒的木版水印技藝亦被列為國家級非物質文化遺產,實在是一次美食與文化的完美結合。

功德林的蘇式月餅講究表面金黃油潤,圓邊淺黃,皮層酥鬆,色澤美觀,餡料肥而不膩,口感松酥;餡料用玫瑰花、核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻仁等配製而成,極具地方特色,功德林月餅無疑是蘇氏月餅的代表之作。在選擇月餅原料時,功德林始終嚴守新鮮、健康、營養三大標準。

百年老字號功德林攜手朵雲軒首次聯名推出限量珍藏月餅禮盒

如今的朵雲軒與功德林,均致力於品牌的時尚化與國際化,首次攜手,跨界合作,天時人和。"無盡奇珍供世眼,一輪圓月耀天心。"這是一次禪意與匠心的傾談,更是一份流傳至今"天心月圓"的福壽祈願。

百年老字號功德林攜手朵雲軒首次聯名推出限量珍藏月餅禮盒

百年老字號功德林攜手朵雲軒首次聯名推出限量珍藏月餅禮盒

功德林與朵雲軒聯名推出的"福壽雙全、美美與共"限量月餅禮盒,每盒僅為588元,專供南京西路功德林總店與南京東路朵雲軒門店。且每一幅作品都配有收藏證書及收藏編碼,背部配有固定裝置,即掛即美。除此之外,功德林各式經典中秋禮盒已在門店及京東商城上線,誠邀您與親朋好友共同品嚐。

月圓花好,以此好物祝福親人摯友 ,"好時節,願得年年,常見中秋月。"


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