新果味品牌競爭策列:
這些天調研下來對該品牌的總結;
避開低維競爭,提供差異化的品類價值;重構產品價值,重新定價,重構產品形式感知價值,塑造品牌價值,搶佔差異化認知。
具體的執行:
1.提供差異化價值
品牌戰略方向:
用力甩掉你的"第三狀態"
1,提供差異化的品類價值,從亞健康角度出發,也就是用力甩掉你的"第三狀態"價值感知強
2,調研新果味的競爭對手沒有一個在品牌戰略上有所作為
3,傳達一個清晰的購買理由
4, 門店的改造成本很低,資源可調配
這是我確定了戰略的方向,就要以壓倒性的資源投入,獲取消費者認知優勢,搶佔消費者的心智,從而打造品牌,贏得競爭優勢。
2.門店價值的再造
門店所有的資源投入都要圍繞"用力甩掉第三狀態"而展開,基於"甩掉第三狀態"的價值訴求,我提出兩大承諾:
1,來自泰國1200公里的"新果味"!
2,媽媽級的營養呵護專家
1,來自泰國1200公里的"新果味"!具體呈現:
在水果冰箱上面打造亮眼的口號,並且把產品價格標上去,最好價格比國內的價格貴一些,讓消費者感覺很實惠,商家很靠譜。
2,媽媽級的營養專傢俱體呈現:
@1打造視頻進行屏幕傳播
@2同時,要求老闆必須在顧客可見的範圍內,設置新鮮水果製作明檔區,現場現炸,讓顧客能夠看得到我們的水果是現渣的,這就是價值的可視化。
@3並且店內顧客越多,就越要在這個時候把新鮮水果鮮榨的可視化展現出來。
@4優化現有的門頭,把"用力甩掉你的"第三狀態"提煉為slogan,刻在門頭上;
@5除此之外,還有以下措施:強化服務員的標準話術,打造具有儀式感的標準化動作…等等。
3.顧客行為路線的優化所謂顧客行為路徑,就是顧客從進門到離店過程中,可以拆分成幾大步驟,每一個步驟代表一個觸點,而每一個觸點就代表顧客的一次體驗。
上面所說的就是消費者對品牌和產品的體驗度。
當顧客選擇喝飲品的時候,你必須傳達出一個明確的購買理由,來讓消費者選擇你。而這個理由就是——用力甩掉你的"第三狀態"
@1顧客產生的需求
如果顧客並沒有明確的品牌選擇,就會通過兩種方式作為輔助決策:
一種直接問朋友,讓朋友推薦
一種是上美團大眾點評,看看哪家的口碑好。
第一種,就要求新果味設計一句廣告語,讓顧客為你做口碑傳播。也就是用力甩掉你的"第三狀態"
而第二種就要求商家在第三方的平臺上做好門店價值的展示,比如門店環境、飲品照片的展示,以及商家針對顧客評價的策略性回覆
我們要求顧客在第三方平臺上一定要把門店核心價值展示出來。@2顧客經過門前時候
自然流量一定的情況下,門頭呈現的價值感知度,直接決定了你的進店量,直接決定了轉化率。
我們要求"用力甩掉你的"第三狀態""必須印在門頭上,因為這句話具有強大的價值感知,能顧區隔與其他的競爭對手,提高進店的轉化率。
3,顧客進店時
顧客進店時的第一印象很重要,直接決定了顧客的好感度,所以,要求新果味客戶進店時,必須要有人在門口歡迎,熱強、真誠的服務態度。
@4,顧客點餐
要求服務員在客戶點餐時,必須強調營養價值,產品的價值,強化品牌價值,形成品牌資產。
(話術的設計)
@5顧客結賬時
我們要求顧客在結賬的時候,算完賬後,建議制定一個營養分析表格,店員發給客戶。其次,給充值客戶送上一個小鮮果作為回饋。
同時,讓服務員主推會員,每推薦成功一個會員,獎勵服務員5元,並當天晚上發獎金。
以上,是主要的針對顧客行為路徑的部分優化設計,目的是留住顧客。
4.環環相扣的引流活動
我一直強調說,引流是最表層的手段,只有在確立了差異化價值、品牌定位、體驗感設計之後,引流真正具有效果。
(活動我已經設計好了)
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