作為一名資深吃貨，早就想到丹江口品嚐魚宴，近期終於計劃落實，橫跨兩省三天兩夜的行程，五個小夥伴一起出發開始尋味之旅。這是一篇純粹的美食遊記，我會把真實的體驗分享給大家。
導航顯示300多公里，實際450公里左右
湖北丹江口是武當道教文化的發源地，境內的武當山是中國著名的道教聖地，國家5A級旅遊景區，世界文化遺產。丹江口水庫是南水北調中線工程的核心水源地，稱作“亞洲天池”。都說丹江口水庫的魚是喝著礦泉水長大的，這話一點不假，農夫山泉大自然的搬運工在此設廠，可見水質的確非同一般。
某點評評價排名靠前的漁家
漢江邊一排都是這樣的漁家
鸕鷀俗稱魚鷹，吃魚都是整條吞
DAY1：本地到達丹江口已經是中午一點，小夥伴們飢腸轆轆，由於提前做了功課，直接到丹江口大壩下面的漁家就餐，第一頓飯，就讓傳說中的特色船宴撫慰我疲憊的身心。
香煎野生白魚
漢江饞嘴魚
煎燒沙丁
乾煸魚雜
水上漂（類似鹹面片）
菜單
去丹江口吃什麼？當然是各種魚是特色，菜品食材都比較新鮮，漁家做的都是口味偏重的農家飯，看著雖然賣相欠佳，口味家常化還是不錯的，這裡重點推薦漢江饞嘴魚，醬香微辣口味很下飯，這裡人均消費50-70元。
大壩下面的酒店
剛下完雨的大壩夜景
吃完飯就近找酒店住下，晚上漢江邊上溜達一圈，看到大壩的確很宏偉，夜景也很好，今天就早點休息。
武漢老字號
熱乾麵
三鮮豆皮
DAY2：第二天，屬於吃貨的真正開始！早餐去體驗老字號熱乾麵，無功無過，面比較硬我不太習慣，三鮮豆皮不錯。吃完早餐，向第二站出發☞十堰
本地特色餐廳
活魚現撈
廣告語直達人心
現場製作
魚頭泡餅
蒸汽鍋燉魚頭
藤椒魚片
手抓牛大骨
這個也不錯哦
十堰市是鄂，豫，陝，渝毗鄰地區唯一的區域性中心城市，是世界著名道教聖地武當山，南水北調中線工程源頭丹江口水庫，中國第一世界前三的東風商用車總部所在地，“武當山”，“丹江水”，“汽車城”三張世界級名片閃耀全球。丹江口離十堰95公里，抵達餐廳中午11點多，人還不是很多，環境小資，活魚現殺，現場製作，多種口味，這個餐廳沒有踩雷。推薦魚頭泡餅，魚頭用秘製醬料燜熟，搭配現烙外酥裡嫩的餅，吃的很滿足。人均60-70元左右。吃完飯直接向第三個目的地進發☞河南信陽
南灣湖邊農家樂
韭菜炒旱千張
藿香燒魚塊
信陽燜罐肉
信陽燉鱅魚
信陽市，位於河南省最南部，被譽為“山水茶都”，楚文化與中原文化在這裡交融，形成獨特的人文環境，連續八年被評為中國十佳宜居城市，境內南灣湖位於西南5公里，國家4A級景區，湖的上游是“信陽毛尖”主產地，湖中盛產南灣湖鱅魚。從十堰驅車到信陽5個多小時，已是晚上七點了，提前預定的湖邊農家樂，體驗信陽美食特色。信陽燉鱅魚，沒有土腥味，湯色乳白，入口鮮香，值得推薦。
固始旱鵝塊
南灣魚兩吃
鍋煎信陽豆腐
DAY3：第三天早上去集貿市場兜兜轉轉尋找本地特產，中午選擇市區“好日子酒店”用餐，酒店很大是當地出名的宴席酒店，當天有四家宴席同時舉行，推薦本地特色固始旱鵝塊，雖然比較辣，但鵝塊勁道，湯味濃厚，值得表揚。南灣魚兩吃就是燉魚頭和涮魚片，吃魚片有明顯的土腥味，有明顯改進空間。其他菜品不予置評了。
吃完這一餐直接就打道回府了，三天兩夜五個人，跨境河南湖北兩省，行程1500公里尋味美食，領略當地風土人情，這一趟值得二刷！希望這篇遊記對大家的旅行美食有所幫助，我是烹先生，愛生活愛美食的吃貨，也希望大家多多支持，謝謝！喜歡點贊哦
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