福鼎:中國白茶之鄉


福鼎:中國白茶之鄉

福鼎市,是福建省寧德市下轄的一個縣級市,位於福建省東北部,因其境內山太姥山之覆鼎峰而得名,山區大片丘陵地可以造林、種茶、種果以及發展其它經濟作物。

福鼎:中國白茶之鄉

2006年,福鼎被國家林業部授予為"中國白茶之鄉"。福鼎白茶就是用產自福鼎"華茶1號"或"華茶2號"茶樹的芽葉,不炒不揉,特殊工藝製作而成,其外形芽毫完整,湯色杏黃清澈,滋味清淡、清甜爽口的品質特點。根據採摘芽葉的不同,白茶可分為:白毫銀針、白牡丹、壽眉、新工藝白茶等,近年來,根據市場需要又推出緊壓白茶等。

福鼎:中國白茶之鄉

4月9日,益武茶博會組委會廣州益武國際展覽有限公司調研組一行來到了福鼎。並拜訪了福鼎市人大常委會主任、茶產業發展領導小組常務副組長蔡梅生。

福鼎:中國白茶之鄉

據瞭解,2019年,福鼎白茶綜合產值突破百億元大關,提前一年實現產值超百億元,迎來產業發展新跨越。近年福鼎還先後榮獲中國茶業十強縣、中國十大生態產茶縣,品牌價值44.96億元,位列中國茶業區域公用品牌價值第四,福鼎白茶文化系統被列入農業農村部確定為全球重要農業文化遺產備選項目。目前,福鼎白茶是福鼎的農業支柱產業,全市60多萬人口中約有38萬人涉茶,為社會提供就業崗位10萬餘個。福鼎將圍繞"生態清新、福鼎白茶"綠色高質量發展新定位新目標,出臺"福鼎白茶產業綠色高質量發展百億行動計劃",集中力量打造"福鼎白茶"公共品牌,加快茶產業綠色高質量發展。

蔡梅生對今年的福鼎白茶市場非常有信心。

福鼎:中國白茶之鄉

隨後調研組來到了福鼎市茶業協會,拜訪福鼎市人大常委會原主任、福鼎市茶業協會支部書記陳興華,福鼎市茶業協會秘書長張肖。他們非常看好福鼎白茶今年的前景,也比較認同福鼎白茶在廣州市場的良好表現。

福鼎:中國白茶之鄉

下午調研組在福鼎走訪了福鼎市茶業局、陳源泰茶業、大灣頭白茶、福建泰美茶業有限公司、福鼎七彩太姥生態農業發展有限公司等單位及企業,瞭解福鼎當前茶行業的動向。目前,福鼎在全省率先落實茶葉信息化全過程可追溯,推行"一品一碼、賦碼銷售"制度,把全市茶企納入省農產品質量安全追溯監管信息平臺。並創新開展茶青憑證交易,茶葉產品進入市場銷售需提供追溯憑證,嚴把茶青和粗製茶准入關和檢測關,確保茶葉產品來源可查詢、質量可追溯。

福鼎:中國白茶之鄉

據悉,2019年,福鼎圍繞"生態清新、福鼎白茶"綠色高質量發展新定位新目標,出臺"福鼎白茶產業綠色高質量發展百億行動計劃",包括20項行動任務和3項保障措施,集中力量打造"福鼎白茶"公共品牌,加快茶產業綠色高質量發展。


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