禁食:世界各地“禁止”的菜餚和食材


禁食:世界各地“禁止”的菜餚和食材

實際上,在美國,“生杏仁”並不是真正的生料,而是經過巴氏消毒。出售真正的未加工杏仁是違法的,因為它們被認為具有沙門氏菌的風險,沙門氏菌會引起發燒,腹瀉和腹部絞痛。幸運的是,它們的處理方式(通常通過蒸或烤)不會影響味道。


禁食:世界各地“禁止”的菜餚和食材

歐盟,澳大利亞和許多其他國家/地區禁止使用含有被稱為魔芋膠凝劑的糖果,因為這種糖果的質地會造成窒息危險,特別是對兒童而言。最禁止使用的含有魔芋的產品是帶有可剝蓋的微型果凍杯。


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新加坡政府在1992年決定禁止口香糖時,將街道清潔度提高到一個新的水平。唯一的例外情況是-“治療性”口香糖(包括尼古丁口香糖或用於醫療的口香糖),該口香糖是通過2004年法律的修改而引入的。用途),可以在藥店找到。


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在新加坡,口香糖並不是唯一可以使您陷入熱水的食物。儘管罌粟種子不太可能使您高大,但它們可能含有微量的鴉片製劑,因此被該國中央麻醉品局列為違禁品。您可以導入它們,但只有在該國的衛生科學局批准它們之後,才能導入。


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這種獨特的水果儘管氣味令人難以置信,但在整個東南亞都很受歡迎,並且可以定期食用。氣味已被描述為從腐爛的洋蔥或健身襪到下水道或腐爛的肉等所有事物,並且持續存在。如此之大,以至於一所澳大利亞大學由於2019年刺鼻水果的氣味而被撤離,因為它被誤認為是氣體洩漏。因此,在某些公共場所和包括新加坡在內的國家/地區的公共交通工具上都禁止使用這種水果也就不足為奇了。


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為了慶祝意大利豐富的飲食文化,維羅納政府提出了一項有爭議的裁決,即在被聯合國教科文組織列為世界遺產的城市出售的食品應為正宗的意大利食品-這意味著禁止開設新的烤肉店和其他類似的快餐店。此後,包括威尼斯在內的其他意大利城市也引入了類似的規定。


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番茄醬多年來一直是食品爭議的中心。法國曾一度禁止其在小學進餐,而全國各地的幾家餐館已成為禁止在校內用餐的頭條新聞。不過,也許最引人注目的國際騷動是,以色列禁止亨氏出售“番茄醬”,因為其食譜中的西紅柿含量不足。


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由鴨和鵝的脂肪肝製成的法國美味鵝肝的生產受到廣泛批評。通過金屬管強行餵食家禽,直到它們的肝臟擴大到通常大小的10倍。由於對動物殘酷的擔憂,一些國家已禁止生產該產品,在某些情況下還禁止該產品的進口。


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在歐洲,原奶或未經巴氏殺菌的牛奶可能會被廣泛消費,支持者大肆宣傳它的濃郁口味,但美國20多個州和加拿大都禁止使用這種牛奶。為什麼?未經巴氏消毒的乳製品可以傳播李斯特菌,沙門氏菌,大腸桿菌和彎曲桿菌。


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它們可能是千禧世代的主食,但一些餐館呼籲在日常菜餚中普遍使用鱷梨。首先禁止使用該成分的是倫敦餐廳Firedog,其主廚宣佈:“我們的任務是振興鱷梨致死的倫敦早上用餐現場,我們很無聊,每次早餐和早餐都看到它早午餐菜單。” 現在發現餐館禁止的其他令人驚訝的事情。


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有毒的河豚河豚在日本和韓國被認為是美味佳餚,但將其與玩俄羅斯輪盤賭相比已得到了認可。河豚魚含有一種危險的神經毒素,稱為河豚毒素,除非魚的製備方法正確,否則可能使肌肉麻痺導致窒息而導致死亡。它在歐洲被禁止,並且很長一段時間只能由日本的專門許可廚師來準備。


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casu marzu是撒丁島的傳統美食,翻譯為“爛奶酪”,是通過在Pecorino奶酪內注入蒼蠅幼蟲來製備的。幼蟲消化奶酪,使其發酵達到新的水平。多數情況下,它是和幼蟲一起吃的,這很危險。胃酸不會破壞幼蟲,而幼蟲最終會進入腸道,攻擊器官。儘管有其根源,但有臭味和危險的菜餚在歐盟和美國均被禁止。


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不用擔心,金德(Kinder)巧克力中沒有任何危險成分–在美國,這種流行的甜食被禁止的原因是,將玩具放在巧克力蛋中被認為是危險的。食品和藥物管理局(FDA)將可食用物體內部的不可食用物體歸類為窒息危險。但是,現在可以買到另一種被認為更安全的產品Kinder Joy。


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所謂的“綠色童話”可能啟發了許多藝術家,詩人和作家,但多年來在美國被禁止使用。長期以來,人們一直認為,源自用來浸入烈酒的艾草的化學丁香酮具有高度的致幻性。事實證明,這些改變心靈的效果最有可能被高估了,因此,對苦艾酒的規定進行了修訂。現在仍然只有合法的苦艾酒,其含量不到百萬分之十的丁香,這是受到嚴格控制的。


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如今,白海豚st魚受到嚴重威脅,在某些國家,出售其魚卵(通常稱為白海魚魚子醬)已被視為非法。美國在2005年禁止所有進口,但此後略微放鬆了規定,允許從養殖st魚和目前在裡海實行嚴格捕魚配額的魚子醬中提取魚子醬。


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如果您想品嚐地道的蘇格蘭國菜,那麼最好的選擇就是參觀蘇格蘭本身。當變體比比皆是時,真正的羊雜碎會被採摘(在山羊的肝臟,肺部和心臟),並與燕麥,洋蔥,羊脂,鹽,胡椒粉和香料混合,並在動物的胃中煮熟。由於美國農業部(USDA)認為羊肺不適合人類食用,在美國已被禁止使用近50年。現在閱讀胡蘿蔔可以使您變橙和其他令人驚訝的食物事實。


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這種小鳴鳥曾經在法國被視為美味佳餚,有時會被淹死至正常大小的兩倍,然後淹死,然後在白蘭地煮熟並食用。多年來,法國政府和歐盟實施了各種禁令,但黑市仍在蓬勃發展。


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不熟悉蘇格蘭的霓虹橙色汽水​​飲料(以及著名的宿醉療法)?那可能是因為您的本地商店禁止使用它。加拿大是限制其銷售的國家之一,將食用色素Ponceau 4R(產品的經典配方中存在)與多動症聯繫在一起。但是,該國家/地區允許不包含該成分的產品“符合規定的配方”。


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酵母醬Marmite以“愛它或恨它”為標語而聞名,它深深地植根於英國文化之中,是機場安全中最被沒收的物品之一。通常允許在國外使用(只要鍋符合機場安全法規),但是在丹麥則是另一回事。該國禁止添加Marmite,原因是其富含其他維生素和礦物質。


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咖啡因並不總是被視為開始這一天的唯一方法。天主教不僅在16世紀最初試圖禁止在歐洲立足咖啡飲,而且在1675年,英國國王查理二世徹底禁止了咖啡店。他擔心他們會成為維權人士的聚會場所,並且釀造與咖啡一樣多的不滿情緒。他們是...


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2014年,由於果蠅出沒,Alphonso芒果被歐盟禁止,這對水果愛好者來說是個壞消息。儘管人們很快就消除了擔憂,並於次年恢復了進口,但這給印度農民帶來了巨大的問題。一個 華盛頓郵報 從時間標題寫著:“歐洲的印度芒果的短缺面臨真正的危機?”。


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儘管魚翅在亞洲的部分地區廣泛用於魚翅湯,但在2000年美國的12個州都禁止使用魚翅。這不僅是由於鯊魚數量的減少,而且魚翅的殘酷做法也被刪除。通常在鯊魚還活著的時候就切斷它們的鰭,然後將動物扔回水中使其死亡。加拿大於2019年6月成為禁止魚翅貿易的最新國家之一,香港的主要餐飲連鎖店之一發誓要在2020年1月1日之前取消所有魚翅的菜單。


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如果您喜歡漢堡,那麼在某些地方可能會不走運。從一些英國理事會到新西蘭初級產業部,各種專業機構都制定了有關必須如何煮熟的漢堡的法規。與牛排不同的是,漢堡通常在外面只有細菌,因此,將其灼傷並使中心很少見是安全的。與牛排不同,漢堡在餡餅的內部可能會有蟲子。任其發展可能會引起疾病。


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