孩子如何調理脾胃?這個在閩南幾乎家家都會的食療方,爸媽該試試

導語:有個家長在問“9歲的孩子調理脾胃,要吃什麼好?”,立刻有麻麻分享了這個食療方,今天小姐姐也安利給大家~

在閩南地區,很多家庭都會煲的“四神湯”,不僅對小孩試用,一家老小都可食用哦。

孩子如何調理脾胃?這個在閩南幾乎家家都會的食療方,爸媽該試試

四神湯

四神湯是指:蓮子、山藥、茯苓、薏仁(或芡實)這四位“神仙”。

不但有茯苓化溼,還有薏仁來清熱,薏仁還能把溼氣轉化成津液,又有山藥蓮子補虛,彙集在一起後互相補遺,製成的湯水對人體具有健脾、養顏、祛溼、降燥等諸多益處,從而整體調理身體健康,幾乎發揮出了“無敵”的功效。

相對於其他食療方,四神湯屬於平補,適合絕大部分人群飲用的

搭配

在閩南人家,龍骨、排骨、腱子肉、豬肚、豬小腸等,是四神一起燉煮的“好搭檔”。

孩子如何調理脾胃?這個在閩南幾乎家家都會的食療方,爸媽該試試

小故事-四神湯的由來

在查資料時,小姐姐發現這“四神湯”的名字還有個有趣的故事,也PO出與大家分享啦~

相傳乾隆皇帝下江南時,隨伺在旁的四位愛臣、由於日夜操勞,加上舟車奔波、水土不服,因此相繼病倒。面對此種情況連御醫也是束手無策。

於是乾隆皇帝命當地知府張榜求醫,不久,有一僧人前來揭榜,在把過脈之後開出“蓮子、芡實、淮山、茯苓等量燉豬肚”的藥方後,宣告“四臣,事成!”。四位大臣服下這藥方之後,果然立即痊癒。此後,每有官員南巡,皆以此方燉煮食物養身,久而久之,此方便以‘四臣湯’為名在民間廣為流傳。

當這藥方傳到臺灣之後,由於不清楚‘四臣湯’的由來,並且 ‘臣’和‘神’的臺語發音相同,因此以訛傳訛而成為‘四神湯’。

小姐姐愛分享

在春季,溼氣容易入侵身體,爸爸媽媽們平日可以多燉煮“四神湯”,健脾、除溼的同時,還養顏呀~

對於【孩子如何調理脾胃】,你有其他的方法嗎?

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