「新聞」副縣長向宣繪帶隊護航開學第一餐

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4月3日,縣人民政府副縣長向宣繪帶領縣市場監督管理局執法人員分別到楚才高中、凱文中學、一中檢查了學校食堂食品安全工作,縣市場監督管理局黨組書記、局長郭琦陪同檢查。

向宣繪一行重點檢查了食堂環境衛生、餐用具清洗消毒、食品及原料進貨查驗和新鮮度等,充分了解學生取餐環節、隔離用餐環節等方面採取的有效防控措施。

「新闻」副县长向宣绘带队护航开学第一餐
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檢查中發現,受疫情影響不少學校存在著食材過期的安全隱患。向宣繪要求各學校立即整改到位,並切實履行食品安全主體責任,加強從業人員每日健康檢查,自覺主動清理過期、變質積壓食材,嚴格落實食材溯源、清洗消毒、加工製作、食品留樣、餐廚處置等管理制度,以實際行動真正讓師生和家長感到放心和暖心。

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據悉,自4月7日起全縣高三、初三及各中小學將錯峰復學,為徹底排查開學前學校食堂食品安全風險隱患,市場監管局已安排工作人員下沉指導各學校食堂在供餐前開展自查,確保轄區學校食堂食品安全工作不留死角。


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