百里昆嵛參花紅，千年古城情意濃。
又是一年豐收季，10月12日，第五屆文登西洋參文化節參王大賽在威海市文登區張家產鎮拉開序幕，來自全國各地的參農、客商、專家齊聚一堂，共同見證“參王”的誕生。賽場上，自威海各地、十大西洋參生態園、各西洋參種植合作社的參農們紛紛亮出自家“寶貝”，令現場觀眾歎為觀止。參與競選的西洋參，經過多年培育而成，主體精壯，參鬚髮達，姿態優美。
本次大賽共有八位評委，分別是國家中醫藥管理局科技司巡視員孫麗英、國家市場監督管理總局特殊食品司保健食品註冊處李亞琦、中國醫學科學院藥用植物研究所研究員高微微、中國醫學科學院藥用植物研究所研究員張本剛、長春中醫藥大學副校長陳長寶、威海市鄉村振興服務隊文登一隊隊長郭大勇、副隊長王東、文登區西洋參協會副會長孫立君。
在參王決賽評選活動中，經過層層篩選的30餘個種植企業、合作社和種植大戶的拿出他們的“得意”產品登場亮相，一比高低。從他們一張張的笑臉上，透露的是參農豐收的喜悅。這次“參王”大賽評比的主題是：“精緻”文登，“參”臨其境。大賽以參齡、參相、質地、長度、重量等為評選主要指標，採取專家評委品鑑、現場評分的辦法，提高評比的公開度和透明性。活動中，豐富多彩的文藝節目穿插各個環節，增強了節慶喜慶氛圍。通過評選，最終張家產鎮獲得十大生態園區參王團體獎，來自齊國參業的博懷鳳參賽的西洋參獲得2019年度“參王”稱號，並被客商以30萬元的價格競拍。顧仁軍、於樹軍、唐豔帶來的西洋參分別摘得“形體獎”。
目前，文登西洋參產業不斷成長壯大，目前種植面積達5.5萬畝，年出圃西洋參面積1.5萬畝，是中國最大的西洋參主產區。文登西洋參先後獲得中國地理標誌產品商標等榮譽20多項。被譽為中國西洋參之都，與中國長壽之鄉、濱海養生之都、東方康養聖地齊名遠揚，揚名海內外。
2019年，文登以創建國家現代農業產業園為抓手，依託融西洋參傳統銷售、大宗商品交易及垂直電商平臺於一體的中國（文登）西洋參交易中心平臺，深入推進現代物流交易、智慧生產展示、標準化種植、多元加工集聚等功能區建設，構建產業優勢突出、產業鏈條完整、價值鏈提升的現代西洋參產業體系，目標到2020年，分為起勢、提質、振興三個階段，向百億產業目標進軍。 科技支撐，產業升級，文登西洋參品牌價值不斷攀升，2019年5月，文登西洋參入選中國地理標誌產品區域品牌價值榜中藥材類第三位，品牌價值達到116.43億元。
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