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‘明代’是我國瓷器發展的集大成時期，這時期的青花、五彩、鬥彩、單色釉瓷等都得到了長足的發展。
‘嘉靖’是明代生產瓷器最多的朝代之一，嘉靖一朝歷時45年，官窯生產從未間斷，僅據有檔可查的記載，嘉靖朝對景德鎮的派燒額達60萬件，加上弘治以來燒造未完成的30萬件，總計達100萬件。
一、器型與胎釉:
嘉靖官窯器的器型有梅瓶、玉壺春瓶、活環瓶、蒜頭瓶、執壺、梨式壺、罐、繡墩、塑像、缸、盒、碗、爵杯、方鬥杯、馬蹄杯、盤、爐、鼎、豆、等。除此之外，還出現了具有道教風格的葫蘆瓶，並發展出多種樣式，如四方、六方、八方、上圓下方或多稜等。
嘉靖‘官窯’胎釉分為兩類，小件器物胎體堅緻細密，較輕薄。青花器一般採用回青料，故與前朝淡雅色調不同，而呈寶石藍般的濃豔泛紫色調，由於含鐵量低，基本上沒有黑色鐵鏽斑；而其它色釉，呈色穩定，色彩絢麗，釉麵肥潤光亮，均為嘉靖官窯的上乘作品。
大件器物胎質堅實但是粗糙，胎體厚重，修胎不規整，青花呈色濃豔，少有暈散現象，彩瓷呈色鮮豔，礬紅、紅綠彩的使用尤為突出。嘉靖的大件器物相對較多，水平較高；小件器物相對較少，以鬥彩、五彩的器物精細。
二、品種與畫法:
嘉靖朝屬明代中晚期，也是明代瓷器品種的大發展時期。
除了有青花、釉裡紅、青花釉裡紅、五彩、鬥彩、三彩、金彩、白釉綠彩、白釉黃彩、白釉孔雀藍或綠、白釉赭彩、素三彩、黃釉綠彩、綠釉黃彩、黃釉紅彩、紅釉黃彩、紅釉綠彩、綠釉紅彩、黃釉青花、青花紅彩、藍釉五彩、白釉、紅釉、黃釉、藍釉、孔雀藍釉、青金藍釉、醬釉、瓜皮綠釉、茄皮紫釉、冬青釉、回青釉、青白釉、甜白釉等多種色釉，其中嘉靖五彩器更是聞名遐邇。
嘉靖官窯器在畫法上精細與粗獷並存，精細者可媲美成化，粗獷者也別有情調。
畫面的佈局構圖趨於富麗繁縟，缺乏層次感，但佈局講究排列對稱，這可能是受到明代緙絲織品紋樣的影響。
繪畫技法上大多采用雙勾輪廓線填色，也稱“雙勾平塗”，填色細緻講究，色彩很少溢出輪廓線外，畫風自然，人物造型誇張又不失真實，多寫意，顯生趣。
三、紋飾與款識:
由於嘉靖皇帝信奉道教，道教在全國盛行，有關道教內容的紋樣也被大量的繪製在青花瓷器上。
裝飾畫面的佈局構圖趨於富麗繁縟，缺乏層次感，但佈局比較講究排列對稱，這可能是受到明代緙絲織品紋樣的影響，繪畫技法上大多采用雙勾輪廓線填色，也稱"雙勾平塗"，填色細緻講究，色彩很少溢出輪廓線外，畫風較自然，多寫意。
比較常見的紋飾有八卦、雲鶴、葫蘆、八寶、如意、老子講經、纏枝蓮託八寶等。
文字類裝飾也是一大特色，在整個嘉靖朝十分流行，常以樹木或花枝纏繞成"福"字、"壽"字、"康"字、"寧"字等，還常用"五穀豐登"、"國泰民安"、"萬壽無疆"等祈福語句，有粉飾太平之意。
具體紋樣還有:雲龍、飛龍、團龍、團鳳、仙鶴、麒麟、獅、虎、八駿、羊、蟠螭、海馬、瑞獸、鹿、蝴蝶、魚藻、蓮花、荷塘、纏枝靈芝、纏枝葡萄、折枝花卉、牡丹、瓜果、碧桃、芭蕉、開光園景、瑞雲、海水、梵文、仕女、嬰戲、十八羅漢、報捷圖等。
‘龍紋’:龍嘴似豬蹄，有少數龍嘴大張，第一次出現了正面龍，龍體繪得細弱無力；螭龍大多繪成爬行狀，已無法和宣德朝氣宇軒昂的相比。
‘魚藻紋’:早在元代就開始繪製，到了嘉靖朝大量使用，早期只畫一條鯽魚，到晚期繪四種魚(鯖、白、鯉、鯽)，魚體繪得大多肥大，各自排列在罐、瓶、碗的四面，中間襯以水藻、蓮花等小草。
‘嬰戲紋’:是嘉靖朝極富特色的圖案，所繪兒童皆大頭、天庭飽滿，尤其是後腦特別大，前額還留有一小撮劉海，也有繪三撮小發的，身穿深色長袍，四肢短小，形象十分可愛。
‘鶴紋’:通常是幾隻翱翔的白鶴與祥雲、靈芝繪在一起，花紋繁密，構圖佈局比較對稱，鶴頸有長頸、曲頸，鶴翅滿張，雙腿並伸，如跳空中芭蕾，經常被繪在瓶類的腹部、盤中心或碗的外壁等主要部位上。
嘉靖朝還首創了一種"花捧真言"的裝飾方法。另外，以羊為主題的三羊開泰圖也首次在青花上出現。
自嘉靖開始，青花瓷上的題字驟增，除了年號款外還有寄託款、吉語佳句等。
嘉靖官款以"大明嘉靖年制"六字雙行楷書款為主，另有"大明嘉靖年制"六字單行款、"大明嘉靖年制"六字環形款、"嘉靖年制"四字雙行雙圈款及十字形排列款、"嘉靖年造"款。
有一種六字雙行雙方欄款，大多寫在方形器物上。
民窯款有"大明嘉靖年制"、"大明嘉靖年造"、"嘉靖年制"、"大明年造"、"大明年制"、"富貴佳器"、"上品佳器"等……
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