如果你去過大理，你一定會有這樣美好的回憶：穿一身民族特色的衣裳，再戴兩隻精美特色的手環，慵懶的拽著拖鞋遊蕩在或安靜或熱鬧的小巷裡，遇見溫柔的風，浪漫的雲，古樸寂靜的城牆和許多稀奇古怪的人。在這裡，你會不由自主的想成為一個熱愛生活的人，不再想任何糟心的過去，只關心周遭所有的一切。大理，是一個適合遺忘的地方。
在大理，你總能認識幾個素食主義的朋友，他們會帶你去各式各樣的特色素菜食館，那是因為大理自古便有“妙香佛國”之稱，佛教文化從古至今源遠流長。而素菜館其實也是大理的特色之一。在大理的一段時間，我去過很多素食餐廳，其中最令我念念不忘的，是一家能夠免費吃飯的地方——慈緣齋
天下真的有免費的午餐
慈緣齋2014年開業，位於古城南門一塔路19號，17年4月，為配合洱海整治，慈緣齋暫停營業，於2018年12月重新營業，地址搬至博愛門外綠玉路207號，面向所有用餐群體開放。慈緣齋除了每週三不營業之外，其餘的時間都免費提供午餐和晚餐，用餐時間為中餐11:30-13:00，晚餐17:30-19:00。慈緣齋菜品豐富多樣，口味尚佳，可以說是素食者的天堂，而為了兼顧南北方人的不同口味，素菜會有辣和不辣的之分，包括主食也不一樣，白粥、米飯、饅頭、麵條和餅都有。取餐方法和普通快餐店一樣，自取餐盤和碗筷之後排隊等待工作人員打菜，菜品任選。
吃飯也可以是一件很神聖的事情
慈緣齋是一家非盈利性質的餐館，所有的工作人員也都是以免費義工的形式在店裡幫忙。去過慈緣齋吃飯的人應該都知道，那裡的規矩很多，不能衣著暴露不能穿拖鞋，手機要靜音不能大聲講話，不能插隊不能浪費糧食，吃多少拿多少。取餐盤時義工會向你鞠躬表示感謝，自然你最好也回一個鞠躬禮。取完餐義工會引導你去座位，如果去二樓，走樓梯時請輕聲行走。用完餐後，最好用饅頭把盤子裡剩餘的湯汁蘸乾淨吃掉，再用開水過一遍盤碗再把開水喝掉。首先是響應光盤行動，其次是那邊不提倡用洗潔精洗碗，這樣方便幫忙洗碗的義工們清洗。雖然那裡條條框框很多，可是一點都不令人覺得不適應。反而這些都是我覺得神聖的點，畢竟我國自古便是禮儀之邦，禮貌、素質、珍惜糧食、互幫互助，其實這些點都可以在這一頓飯的過程裡得到很好的體現。而能夠做免費提供飯食並且幾年如一日這些事情，本身我就覺得挺偉大的。
慈緣齋養活了大理一半的窮人
“慈緣齋養活了大理一半的窮人”，這句話自然是帶有誇張成分的，不過卻也能體現去慈緣齋吃飯的人的多樣性。每天去慈緣齋吃飯的人很多，遊客、原住民、環衛工人、男女老少都有，如果你不早一點去的話，可能就需要排很久的隊。
慈緣齋門口掛著一個叫“福田箱”的木箱子，如果你覺得吃一頓免費的飯會讓你過意不去，你可以在裡面投一點錢，或者可以去後院幫忙洗碗，亦或是去菜地幫忙摘一下菜，當然，這些都是自發自願的，不會有任何人強迫你。
最後，其實還是希望每個去過慈緣齋吃過飯的人都心懷感激，善待他人。因為我個人覺得這就是一個傳播善意和接受善意的事情。希望我們都能善良。
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