中國最大菠蘿產地——廣東“菠蘿海”是這個地方!

關於菠蘿,古時候有人這樣的句子形容:

花卉驕子南國來,玲瓏剔透巧安排,紮根異鄉,在北國落戶安居

你——鳳梨,嬌豔之紅三片葉,層層綠葉泛綠波,環抱其中,端莊高貴而典雅;

你——鳳梨,個性堅強傲群芳,擎天一柱立中央,貌似火炬,花兒朵朵向天歌;


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你——鳳梨,清新秀麗淡雅秀,姿態優美舞翩遷,熠煜芳華,昭示鴻運必當頭;

你——鳳梨,精巧別緻最唯美,芬芳燦爛乃霸氣,完美無暇,裝點芳苑顯華貴;

你——鳳梨,是我理想之花,是我心臆之夢,為我帶來了請新,為我帶來了吉祥,為我帶來了如意。


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花卉驕子——鳳梨

古人寫絕句這樣形容,美味如神

金甲黃袍地炮衣,玉瓤脆質醉人魂,

拼盤果片酸甜馥,解酒消炎美味神。

對菠蘿的普遍意識

很多人對菠蘿和鳳梨的認識一直有誤區,其實鳳梨在生物學上是同一種水果,而在市場上,鳳梨與菠蘿是不同品種的水果,菠蘿削皮後有”內刺“需要剔除;而鳳梨削皮之後沒有內刺,所以並不需要用刀劃出一道道的溝。

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菠蘿種植時


菠蘿在徐聞縣的發展歷程

中國最大的菠蘿生產基地,你以為在海南?這個最大的基地在廣東的徐聞縣,位於廣東省雷州半島南端,是中國最南端的一個小縣城,如此大量種植的菠蘿,形成了一道靚麗的風景,是一片菠蘿海。

徐聞地處熱帶,東面向海,西靠北部灣,南通過瓊州海峽與南海島相望,這些也決定了此地種植菠蘿的適宜度:性喜溫暖,在年平均24度-27度生長最適宜,以1000-1500mm且分佈均勻為最適,較耐陰,對於南方很適合種植。

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女子拿菠蘿當作拍攝道具,菠蘿由於外貌色彩豔麗和諧,經常在攝影中被當作道具使用,效果為許多人稱讚。


當地由於種植如此大規模的菠蘿,也曾多次獲得各種殊榮,2005年徐聞縣被國家農業部授予”中國菠蘿產業龍頭縣“。

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關於菠蘿的食用

關於當地人吃菠蘿,他們有一種很特別的方法是:把切好的菠蘿塊放到鹽水裡面浸泡10-20分鐘,差不多就可以開始食用了。

這個方法後來也廣泛被使用,人們也挺喜歡這種吃法的,在各處售賣菠蘿的攤位上,基本上都有準備好的鹽水,供顧客使用,浸泡後的菠蘿更加清甜可口,討人喜愛。

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關於菠蘿的用途,民間已經有各種各樣的用法了,藥用,作為菜食用,作為水果拼盤或榨汁食用。



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