近日跑了幾個葡萄園,大小規模都有。有設施平棚架,也有避雨飛鳥架,千樹千面,一番主動、被動觀察下來,發現自己又領會到了一些細節的東西。
這裡整理一下,按大概作業順序簡潔條列出來,送給有需要的果友參閱,當做一次共同提升吧!
0、啟動升溫(設施葡萄已過,露地葡萄未做)
這裡把葡萄園的早春升溫,標註為“0”環節——是因為我把“升溫”當做每年葡萄夏管作業的“啟動鍵”來看待!
①、設施栽培葡萄多於立春前後開始,地溫、氣溫同步提升。方法——棚內果樹根盤灌透催芽水增設白膜小拱棚。
②、露地或簡易避雨葡萄可於驚蟄前後,根盤灌水後平覆白膜或架設白膜小拱棚。——強烈建議露地葡萄果友明年局部試驗效果。
1、及早選芽
這步操作設施栽培葡萄園多已完成。
露地栽培葡萄絨球二次清園期已過,多數正處萌芽期。
在能分清芽體質量的前提下,儘早去弱留強、去外留內完成定芽。
2、量產定梢
每畝葡萄園建議選留優質帶果新稍1200~1500根。均勻排布架面即可。
3、水肥促長
①、葡萄合理定梢的同時,每畝保持植株根際土壤溼度穩定在80%左右。
②、畝施硝基或硫基複合肥10公斤左右。
③、每半個月,根盤淋施一次酵素有機肥。
4、打梢修穗
新稍全長約60公分,5~6片大葉時,穗肩開始分散。
此時,依據不同葡萄品種特性,去除穗肩花枝,同步實施新稍打頂作業——
①、高坐果率的巨玫瑰、夏黑、戶太等品種,在全稍8~9葉位打頭。
②、坐果率稍差的品種,在全梢5~6葉位打頭。
③、所有傷口儘量做到平整光滑,無撕裂、擠壓傷!
這裡推薦使用專業工具——尖頭葡萄疏花剔果修枝剪,而且要求每班作業前,疏花剔果修枝剪必須用75%酒精殺菌處理一次。
5、病蟲預防
葡萄栽培中,花前綜合管控是減緩葡萄後期病蟲危害的重要環節——
①、地面覆蓋、防草降溼,定時通風。
②、嘧菌酯、螺蟲乙酯、阿維菌·高氯,磷酸二氫鉀、高效硼,全園復配、攪勻、仔細噴霧。
③、建議給新梢錯開用藥噴施1~2次海藻酸功能肥。
6、果穗整理
①、根據實際市場需要確定是否去籽、膨果,以及果穗究竟選擇柱形、錐形還是散形。
②、目標果穗單重建議1.5~2斤/斤,每穗整理留果80~120粒。
③、新手果園主果穗留果數可以作分區對比實驗!
7、套袋操作
①、五一前後,果穗定果完成後,及早套袋。
②、套袋前,果穗必須仔細用藥。做到——前架噴藥,後架套袋。
③、避免“小袋套大穗”而破袋。
8、膨果管理
①、穩定葡萄根際水、肥、氣供應。
②、加強設施葡萄通風降溫管理——避免新梢葉際高溫灼梢。
③、新梢果後夏芽副梢一葉絕後摘心。頂端夏梢留二葉反覆摘心(頂部有空間時可長放)。
9、轉糖上色
①、葉面噴施磷酸二氫鉀+海藻酸或紅糖酵素肥1~2次(可以先作區域對比實驗)。
②、逐步控水控肥,儘量拉大晝夜溫差。
10、採摘上市
①、採果前15天停水停肥。上糖達標後分級採收上市。
②、青色果可以帶袋採收,需轉色果袋底撕開成傘。
本文上述葡萄夏管內容,只是大致實操管理節點,不能涵蓋全部葡萄品種。請果友們結合各自實際情況審視參閱。歡迎多多關注、交流,多提高見。
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