四月的第一天，作為潛江龍蝦美食地標的生態龍蝦城開街復市，並開展系列促銷活動，食客們又可以來潛江吃蝦子了。此前在3月29日，潛江市新冠肺炎疫情防控指揮部發布了32號令，在嚴格落實疫情防控措施的前提下，有序放開堂食。
在簡短的舞龍表演和搖獎促銷活動後，潛江生態龍蝦城內蝦皇、味道工廠等十餘家龍頭餐飲企業均復市迎客，沉寂了兩個多月的潛江龍蝦城，讓不少“吃貨”們不辭辛勞的趕來，就為了吃一口地道的潛江小龍蝦。
第一批落座的張先生就是帶著來自廣東的肖先生從仙桃專門趕來，他們是昨天在朋友圈公眾號看到開放堂食的消息的。除了熟悉的菜品和味道，他們對新增的消毒防疫等措施都表示理解，也覺得很安全放心。
據蝦皇總店總經理梁勇介紹，恢復堂食，並不代表防疫鬆懈。他們在餐廳入口專門增設了自動測溫門和顧客登記、驗碼專崗。平常能擺20多桌約200個座位的大廳也做了調整，各桌間隔保證有1米5以上，十人圓桌只擺不超過6個座位，小的方桌只斜對角擺兩個座位，總座位數降到了不到100個。同時大力提倡公筷公勺，每個座位會擺顏色不同的兩雙筷子，每道菜都會放公勺在裡面。此外，他們還在做好日常消殺工作同時，對員工也採取了嚴格防控措施。
受疫情影響，當天堂食顧客只有去年同期的六成左右，但潛江市烹飪酒店行業協會會長張國安認為，隨著消費熱情的回升和武漢逐步放開出行，將有更多食客來嚐鮮潛江龍蝦，客流會逐步恢復。他對潛江餐飲業的回暖和潛江龍蝦產業持續健康發展充滿信心。
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