活動|好攝“燒雞作文大賽”火熱出爐,十隻桃花林“飛雞”同步送出

錢江晚報·小時新聞記者 俞躍

圖片來自好攝之友

活动|好摄“烧鸡作文大赛”火热出炉,十只桃花林“飞鸡”同步送出

細說當年,小編還是衝鋒陷陣的攝影記者時,以為得到一張萬古流芳的好照片,就是人生的全部追求。

以至於到了“可以用作文換飛雞”的年代,小編的寫作水平,仍舊留在十年前。

自從上兩期好攝推出松陽“桃花林的飛雞”後,小編髮現,我們後臺畫風已被大家攻陷,變成了“燒雞作文大賽”。

小編想,此刻要是我是你們,恐怕搜腸刮肚也只能憋出“我也好想吃燉飛雞”這樣枯燥無味的八個大字。

幸好,做了這份工作,才看到了後臺大家鋪天蓋地的“燒雞作文”,頓時有種穿越回到前互聯網時代,拆開讀者一封封來信的感覺。

小編敢說:字裡行間透出的濃濃熱情,就是用十本傳世菜譜也換不回來啊。

2個小時後,拜讀完各位洋洋灑灑的萬字留言,小編已隔著屏幕聞到了雞湯的絲絲清香。

文章千古事,高手在民間。雖然有些朋友,全文一字沒提怎麼做這隻雞。

但小編三觀已被刷新,且開始慢慢相信:沒有哪個攝影師,會為了吃到一隻還在撲打著翅膀的燉雞,而放棄自己對文學孜孜不倦的追求。

人和人是不能比的。

於是,今天的小編臨時決定不放照片,只放“作文”。

小編一共收到108條留言,實在是留言比雞多,太不成比例。小編挑選得很糾結,犯了選擇強迫徵,好不容易才從留言中選出10個名額,將通過短信告知您,收到請回復。

不過,即使沒有收到通知,大家也可以看看下面的“作文”,小編選出一小部分,請大家慢慢欣賞,看完後,至少大家燒雞的廚藝會有長進。

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1、我是一個吃貨。毛老闆送我一隻的話我就來個清燉,那黃黃的雞皮,白白的雞肉,清純的雞湯肯定讓我全家人搶著吃!還有別忘了我的地址是……哦。等你的快遞到了我會親自來接的。

2、這麼好的雞肯定要一雞多吃,半隻做湯雞,半隻做神仙雞,喝雞湯,啃雞腿,想想就美味!

3、我準備做鹽焗雞,我會把飛雞洗乾淨,然後用鹽焗粉抹一遍,放入冰箱冷藏醃製一夜,在電飯煲的四周和底部抹上色拉油,一層薑片,一層洋蔥,把雞放入,淋入少許油,按下煮飯鍵,等著鹽焗雞的到來。

4、我想燒湯雞,想給今年參加高考的小孩補補,把雞和山藥切塊,再放點紅棗枸杞,鍋中倒清水,放雞塊焯水去浮沫,加清水調大火燒開放入雞塊紅棗枸杞慢慢燒上1小時,一鍋雞香有營養味美湯雞燒好了。

5、麗水松陽還沒有去過,看著如此好看的飛雞,真的心動了啊。如果真的有口福,能夠品嚐到飛雞味道,那該多好。期待!!!!!

6、我打算把雞肉切成小塊,洗淨後,先在油鍋裡爆炒,然後加入老抽醬油、辣子、春筍,做成一道飛雞乾鍋……

7、對於這樣一群放飛自我的戰鬥雞,好感油然而生:親們活得真不憋屈,真是活出了風采不負此生啊!若我有幸擁有一隻,新疆大盤雞就不做了:辣!我會半隻紅燒半隻白斬雞,分別讓媽媽、婆婆嚐嚐,媽媽快80,婆婆年近90了。

8、桃花林裡的“飛雞”,百姓餐桌上的佳餚,贊獲無數!因為它是飛雞,肌肉應該是很結實的,不宜做白斬雞。所以我的燒法就是把這個雞切塊了,紅燒!我已經垂涎三尺了,希望小編老師成全!謝謝!

9、最近身體有點虛,準備用飛雞做個淮山枸杞蒸雞,補一補。

10、我想要一隻燉湯喝,加上西洋參,當歸,草蟲花。春天了,給家人補補身體,提高免疫力。自從疫情開始,來我這裡過年的婆婆小姑子,就留在這裡了,能給她們做有營養的菜,大家身體好,開心快樂地一起過日子也不錯。

11、飛雞應該是新雞。我的吃法有點特別,親朋好友和同學都喜歡那個味道。做法:將水+姜燒開,把整個雞放進鍋裡,燒開後加料酒,文火煮半小時左右(雞大小不同,時間略有不同),把煮熟的雞放進冷開水浸泡一會兒,像切白斬雞一樣切塊,蘸佐料吃。佐料:醬油+食用油+生薑末+大蒜泥+香蔥一起煮開。好味。

12、這麼天然的飛雞當然得煲雞湯了,弄點菌菇,弄點豆製品、粉絲,一大家子一起共享哈,想想哈喇子都出來了。

13、我餓,剛買了3個印度椰子,聽說椰子燉雞特好吃,沒想到小編真的在送雞,看了小編的介紹口水都流下來了,你送我雞我請你吃椰子燉雞,

再加上自己釀的甜酒釀,不醉不歸,不過喝了酒就別開車了。

14、哇,總算有福利啦,昨天一看到這篇文章就迫不及待地聯繫編編,急著想要老闆的聯繫方式,成功地被這隻雞誘惑到了,但願能被選中,這雞適合燉湯,雞肉肯定鮮嫩有嚼勁,雞湯香味撲鼻。不能再想了,再想下去口水流出來了,哈哈!

15、我想按照老家的燒雞方法瓦罐雞,弄一隻缽頭,雞放入裡面,加生薑、酒,在鐵鍋裡面放幾片碎瓦片,鍋內不能放水,缽頭直接放瓦片上,開始蒸雞,這個方法蒸出來的雞,哎喲喂,香得你在幾十米之外都能聞到,直流口水呢,這就是我們老家的特色神仙雞,趕緊的來給我一隻神仙雞吧。

16、一直以來就很喜歡吃白切雞,原汁原味的雞肉沾點醋,不要太美味了。如果能用飛雞來做這道白切雞,湯是上好的高湯,肉結實,更是不用說的好吃了。這麼好的雞,平時市場上很難買到,我筷子已經準備好了,雞可以起飛了。

17、小編給我來一隻“飛雞”吧,你不知吧,我是一個愛吃雞的人!過幾天等那土雞送到家時,我就來個紅燒雞塊,再放入黑木耳來個一起燒。等到滿屋飄香時就可以開吃了,可能還會把鄰居們都引過來哦。

18、這麼好的本雞做白切雞,鍋裡放姜,蔥,水開後放入洗乾淨的雞大概燒個20多分鐘,就把雞撈出來,浸入冷礦泉水裡,這樣雞嫩鮮美。

19、準備一雞三吃,煲湯、清炒和包雞肉餃。拿到雞,最好早吃,以保持雞肉最美口感。調料和其他輔料儘量少放,以免影響雞的原味。

20、我準備做一隻肚包雞,之前在花中城吃過一次,一直念念不忘。現在有這麼好的本土雞,燒出來的味道肯定更鮮美,更有營養。你說怎可以錯過?砂鍋準備好了,怎麼吃也想好了,就等著毛老闆的“飛雞”飛過來。

21、第一次看見如此猖狂的飛雞,活力四射,這翅膀噗呲有力,雞腿能想象得到肉質細嫩富有彈性,要是放上幾個鮑魚燉湯,或者榴蓮燉雞,那真是越吃越有味,越吃越想吃,就連骨頭裡都香飄四溢。想想就流口水流口水。

22、大半隻給老婆孩子燉雞湯,放電飯煲裡,只放一點鹽,其他調料一概不要,只有這樣才能悶出飛雞的原汁原味,湯一定會被喝個精光!另外小半隻給自己做個重口味的生炒雞,青紅辣椒花椒一個都不少,估計能吃下三碗飯,想想就超滿足!飛雞飛雞來我家,鍋碗瓢盆樂開花。

23、如果我得到了這免費的飛雞,我當然是清燉了,放在砂鍋裡,放點姜和酒,熬得雞湯濃濃的,應該是無比的美味吧!想著都流口水。

24、飛雞一半燉湯一半白切雞,廚房小白覺得這樣操作既簡單又有營養,疫情期間還能增加抵抗力。

25、準備做桃花飛雞:1.雞宰殺洗淨,然後把雞

放入熱水中浸30分鐘,注意用小火,這樣雞肉會比較嫩。2.蔥、姜洗淨切末,蒜剁成茸,同放到再加糖、鹽、味精、醋、香油。3.把雞拿出來剁小塊,放入盤中,把調好的汁澆到雞肉上即可

26、如果我能中到,我準備保留飛雞的原汁原味,在雞的肚子裡放進蔥,放點薑絲,然後用文火在砂鍋裡燉,咕咕咕,香氣四溢。感覺自己都要流口水了。

27、看圖片這飛雞,真的是天上飛地上跑,這飛雞清燉加點黨參黃芪,最好吃,湯肯定更鮮,鮮得掉眉毛嘍!好吧,我就期待飛雞飛入我家!

28、看看都眼紅啊!不要說吃了,夢中果然發生了在吃松陽的仙雞啊!還說了夢話—-神仙雞。

29、桃園裡的飛雞,相信所有的吃貨都會兩眼發亮,飛雞不腥不燥,基本只需要簡單一煮,就能夠成為特別的美味!而且飛雞的肉質好,吃起來不會有那種柴柴的味道!

30、準備這樣燒:1. 雞肉斬塊、洗淨,放入大缽中。2. 加入料酒、醬油、蔥段、薑絲、白糖、鹽和適量清水拌勻,醃製一小時左右。3. 加入淮山、枸杞子。4. 放入微波爐中蒸30分鐘左右。

31、我要吃雞,我要煲湯,我兒子喜歡吃雞腿,我老婆是廣東的,喜歡煲雞湯!一家人一隻雞剛好一餐搞定!

32、板栗燜雞:主料為雞肉、板栗、香菇,輔料為白糖、胡椒粉、姜、小蔥、料酒、老抽、澱粉等。先把雞肉切塊,加上輔料醃製一小時,再把泡軟的香菇切片、去殼的板栗放入醃好的雞肉中,攪拌均勻並倒入平底盤中,放到蒸鍋上蒸,大火燒開轉中小火30分鐘

33、最近剛剛學會做菜,可以讓媽媽歇一下,我準備一雞多吃,半隻雞做爆炒雞塊,熱油爆炒,放點老乾媽豆豉。半隻雞做白斬雞,吃的時候,沾點醬油,實在是太美味了。

34、這麼好的放養雞,我準備用來燉湯喝,因為自己正在坐月子,雞湯對坐月子的孕婦來說,是最好的補品了,雞肉結實味道又鮮美,吃了還可以提高免疫力,補充營養。希望這麼好的“飛雞”能飛到我家來。

35、女朋友是個小吃貨,倘若中到了,準備好好露一手,給女朋友做個土豆雞塊,讓她美美吃一頓。

36、我準備用這麼好的雞,做一個豆豉雞,用我特製的豆豉醬,搭配這麼鮮嫩的雞,簡單又好吃。

37、我準備做一道栗子雞,栗子加雞,格外有滋味。

38、如果我拿到這隻雞的話,想給90歲單獨居住的爺爺奶奶做份燉雞湯。因為疫情關係,我從1月21日那天開始就沒去看他們了,真的很想念很想念他們,只能每天打電話給他們,訂購一些蔬菜水果快遞過去,現在疫情相對穩定了,可以給他們做頓飯了。

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