做肉丸的小技巧，這樣就不會煮散了呢！
肉丸不管是做成湯還是加醬料吃，都是一種美味，但是自己做的就容易散開是什麼原因呢？
首先選擇的肉類要五花肉，肥肉和瘦肉的混合吃起來就很爽滑，而且還香。
攪拌好了以後要進行摔打，這樣肉餡才會結實。
最後最重要的就是做好以後要冷凍一個小時，這樣肉丸子就不會煮散了。
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肉丸不管是做成湯還是加醬料吃，都是一種美味，但是自己做的就容易散開是什麼原因呢？
首先選擇的肉類要五花肉，肥肉和瘦肉的混合吃起來就很爽滑，而且還香。
攪拌好了以後要進行摔打，這樣肉餡才會結實。
最後最重要的就是做好以後要冷凍一個小時，這樣肉丸子就不會煮散了。
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