很多人都喜歡喝酸奶，不只是小孩，還有成年人也是如此，因為味道真的很好，所以不少家庭都會準備一些酸奶存貨在家中。不過，有時候喝不完的酸奶會白白浪費掉，與其如此，不妨試試將其做成美食來享用。應該很多人還不知道酸奶可以做美食吧，今天就帶你見識一下，你也可以在家試試哦！
甜香酸奶餅
原料： 酸奶、麵粉、五穀雜糧粉、玉米澱粉、小蘇打粉、雞蛋、葡萄乾。
做法：
1、將麵粉、五穀雜糧粉、小蘇打、玉米澱粉和雞蛋放在一起，然後倒入酸奶。
2、順一個方向攪拌均勻，過濾一下面糊。
3、將不沾鍋燒熱，舀一勺麵糊到鍋中。
4、用小火加熱到表面出現小泡，然後放入一些葡萄乾。
5、然後翻面煎20秒左右即可。
酸奶蛋糕
原料：酸奶，麵粉，砂糖，粟粉，雞蛋，鹽，奶粉
做法：
1、把麵粉和奶粉過篩，然後倒入酸奶攪拌均勻，直到沒有顆粒狀。
2、放入雞蛋黃攪拌，注意不要使用大力，否則容易起筋。
3、把蛋清放進去，打發至硬泡，同時放糖進去。
4、用另一個烤盤加水，把蛋糕模放入，用140度烤20-25分鐘，過程中蛋糕會膨脹起來然後會回縮，直到上色就代表蛋糕烤熟了
5、將烤好的蛋糕在臺面上摔一下，讓它的熱氣散出來，就可以吃了。
怎麼樣？是不是很想試一試，那就別猶豫了，行動起來吧！
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