趙先生的《老饕漫筆--近五十年飲饌摭憶》，主要談吃，當然是不錯的。 書中的“家廚漫憶”，寫他家的歷任廚師，簡直妙筆生花，比談吃生動鮮活多了。 寫飲饌，本事不出色。閒筆反倒喧賓奪主，廚師們一個個活靈活現，栩栩如生，也屬奇事一樁。 看來趙先生於飲食一道，終歸還是一個字:隔。 分享到: 閱讀更多 雲水瀟湘 的文章 關鍵字: 家廚 漫筆 漫憶
