3 月,是羊肚菌採收季 。 受新冠肺炎疫情影響,羊肚菌存在賣難現象。團河鎮官舟村有一位 “菌農哥”林海清,通過搭建多元化營銷渠道銷售羊肚菌,把耽誤的時間搶回來,把遭受的損失補回來 。
3 月 18 日上午,官舟村田間遮光網覆蓋的大棚裡,被採摘完畢的羊肚菌,留下一茬茬根蒂,“菌農哥”林海清和兒子林才勝,在大棚內來回穿梭,採摘最後一批上市的羊肚菌 。
羊肚菌出菌時間比較集中,不易保存,短時間內不售賣,菌子品質會大打折扣 。 為了將疫情帶來的影響降到最低,林海清將採收後難銷售的羊肚菌進行烘烤,變鮮貨為乾貨。同時,拓寬銷售途徑,藉助 “互聯網 + ”及電商服務,開啟網絡銷售;並在抖音、微信朋友圈發佈銷售消息,面向一線城市銷售,與遼寧、廣州等地收購商簽下訂單 。
“菌農哥”羊肚菌產業的發展,讓團河鎮附近村民不出遠門就可以就近務工,增加收入,易地搬遷脫貧戶於勝進就是其中一位受益人 。 2018 年,於勝進從團河吊塘村山沖沖易地搬遷到向陽村馬路邊,在他家門口就是羊肚菌加工廠,羊肚菌採摘季,於勝進在這裡務工,每天收入 100 餘元,一個採摘季下來收入很可觀, 2019 年於勝進脫貧摘帽 。
早在 10 年前,“菌農哥”林海清就隱種植食用、藥用菌,並配製菌種賺了錢、出了名, 2011 年,他盯上羊肚菌項目 。 2014 年他開始小規模試種, 2016 年冬試種 15 畝, 2017 年春成功獲利 8 萬元 。 目前,林海清的羊肚菌產業已發展到連山、馬鞍、堡子等 4 個鄉鎮 。
林海清還成立專業合作社,通過股份合作形式,將羊肚菌種植規模擴大到 108 畝 。 2019 年底,林海清在官舟村流轉了 80 畝地種植羊肚菌,產量在 1 萬斤左右 。
今年,林海清計劃在官舟村再擴種 50 畝羊肚菌,進一步擴大種植規模 。 同時,他無償給想發展羊肚菌種植的當地群眾提供技術支持,帶動更多的群眾加入到羊肚菌種植中,大家共同致富。
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