大牛无形
第一:如果你不是加盟的那种，是自己进原料自己做，也不知道做什么产品，哪种饮品比较受欢迎，不知道产品配方，也没有做奶茶的经验，也不打算请员工，完全就是新人小白的话，建议是最好找个奶茶店工作一下！
第二:如果你在加盟品牌奶茶店做的话你不仅可以有实战经验，还可以学学他们的团队管理运营等等一个经营者需要具备的知识，因为以后你自己开店做起来，需要请员工了，团队配合和店铺运营至关重要，正所谓不想当将军的士兵不是好士兵，祝你开店成功哦！如果是自创品牌的话祝你早日开分店！
第三:做餐饮饮品需要准备的细节很多，作为一个新手很多东西不懂的话，准备不全的话开业之后就会手忙脚乱，因为任何品种的饮品需要的材料都要好几种混合，包括客人对甜度的需求，需要你对每个配方都牢记于心，还有开店要准备的设备和原料，开水机，直饮过滤机，操作台的功能和大小的选择，保温茶桶的大小跟你开店规模大小选择都有直接的关系，还有各种饮品的出品杯的采购，优质的原料供应商，都是最好你入行了才能有更好的机会接触到这方面的资源。
第四:就是根据你在奶茶店工作的经验需要采购的设备和原料还有你自己店铺装修的风格来做开店的预算，根据你自己的预算来决定奶茶店采购的设备的品质，因为你没预算什么都是走一步算一步的话开店就是个无止尽的成本投入，到时候预算不够钱不够了，你就会焦头烂额，所以做好预算很重要，包括各种设备在你的预算范围内的哪个牌子好，毕竟东西买来要一直用下去的，还有就是根据你自己奶茶品类的定价，是属于那种价格范畴，还有奶茶店对店铺的选址很重要，包括现在外卖基本也都占了营业额的很重要的一部分，所以真的在奶茶店工作的经验特别重要，你会懂得怎么安排调配自己的工作，不至于开店以后慌慌张张什么都不懂。
蓉信子
想开奶茶店并不一定先要去当店员，我有个朋友以前从来没有去奶茶店当个店员，并且从来也没有这方面的经验，他偶然一次看到一家奶茶店生意非常火爆，门口都排成一个长长的队等候，他当时就突发想这奶茶店生意这样好，就自己准备去开一家，经过自己的努力就找了个加盟奶茶店当然成本也是很大的，如加盟费房租费还有房租转让费装修费材料费等等，算下来相当大的费用，不过后来还是做得很成功，也赚了不少钱。
用户111343486501
曾经差一点开奶茶店的我：我觉得去别的店当店员是基本必须的，如果你的奶茶店是以盈利为目的的话。
几点重要的原因：
1:你得学会技术，各种奶茶饮品的配法，机器的使用你得熟，及时你当老板，这些也是必须要会的。
2：供应链问题，虽然现在加盟很简单，有钱就ok了，开店所需的机器，配方，物料公司都会配，但是不是必需品这样进货是贵很多的。而且配方也是不断更新的，同样的配方不一样的人陪出来也会不一样。去当店员可以了解boss是怎么样处理的。
3：了解日常的促销活动，广告牌的制作，招聘员工的标准等。现在饮品店的竞争是非常大的，引流，线上线下的推广都很重要。
4：了解同行或一个店的日活（每日收入，利润等），日常的人员配备分工，进货库存等也是一门知识。
开奶茶店不是一件容易的事情，开店的成本也要核算好；开店的位置；店面设计，装修费用；周围的品牌竞争程度；理想下的每日销售额；计算多久能回本（收回开店的成本：机器物料，人员工资，店租，加盟费（如果有的话）；员工配备，班次安排；营业执照；...等等都要考虑到，毕竟开一家奶茶店随便都得投入几十万。
有些事做了才知道结果，但是要有信心。本人了解完后发现我准备开店的地方三年内都难以正向盈利故而放弃了该想法。
希望上述对你有所帮助！
哥伦布车轮不停
我就是在奶茶店学过，我个人认为学到的不是多，只能说先熟悉这个市场而已，老板都是先把每种的奶茶配方写出来，你只是照着上面做而已，怎么进货和货源你并不会知道，而且奶茶店的水真的真的很深，加盟都要几十万，其实也就几万块而且，而且还要看那个老板教不教你，拿货还是那个老板帮你拿货，你就属于三代代理，店名不能用那个品牌的名字，用的话一个名字就要几十万，自己估算一下[捂脸]我觉得现在奶茶店真的是成本真的很大，而且还不一定对得上市场的胃口，有钱是可以投资看看，没钱没技术不会调奶茶就算了，不要碰奶茶
小雪儿的简单生活
想开奶茶店，有必要到别的店去做学员吗？或者当店员吗？我感觉没有必要在这方面我特别有发言权，我这边是山东烟台，主要做奶茶咖啡原料批发，从2011年开始做到现在为止也将近10个年头。
2014年我们也孵化两个品牌，叫冰果鲜茶茶和九橙九，还孵化了一些像餐饮小项目，像猪骨架排骨饭啊，麻辣小海鲜的项目，所以说你开奶茶店，首先第一重要的是选址，你要确定你的消费群体，第二是你喜不喜欢做这个行业，第三您做这个行业的时候你有没有营销的思维。
所以奶茶店要考虑到您的团队，因为现在没有不赚钱的行业，只有不赚钱的人每个行业都是赚钱的，当你喜欢奶茶的时候你做奶茶，肯定是可以的，奶茶的第一是投资比较少，它面积小，设备简单，利润高，这是大家都认可的。
是为什么很多奶茶店经营不下去呢？第一是他通过加盟让上游给他薅了一部分羊毛。加盟总部没有很好的扶持，他或者加盟总部本身就是好羊毛的骗子公司。
就是您做这个奶茶的情况下，您想单纯的引客上门是不可能的，现在所有的店面经营一定是要产销两个方面，一个人负责生产，一个部分就是人负责营销，你只有抓好了这2点再考虑旁边的竞品确定好你的消费群体肯定是没有问题的，我这边的店到现在为止运营了七八天的也有，五六年的也有倒闭率极低，因为我们在选址上绝对是苛刻，因为选址通过了，基本上奶茶店是不会有问题的。
在昨天我们山东烟台开发区小两口过来找我小两口，原先是卖彩票的，因为工业园现在不允许卖了，他们就想开一个奶茶店，通过选址以后在一个新的商业区对面，还没有系统预计半年以后他和一个快递合作，想让快递给他引流，房租也不贵，25,000元大约30平，我把这个店给走了，我就不让他合作也不让他干，他当时很很疑惑，为什么我说你这个店不赚钱又我感觉着今年的，尤其今天的市场形势让大家赚到钱是重要的，所以我们一定和我的店必须要每个店都要赚到钱，所以我就让他回去了，回去让他们先上班，要是找到再合适的地方，再让他们合作赚钱。
九橙九
这是必须的，没有经验劝你还是别开店，更不要指望加盟可以坐着数钱，现在创业都是最难的，餐饮相对来说门槛低都想自己当老板，看不到老板应该做的付出，今年这疫情一闹，劝你还是谨慎些吧，关注我，我会经常分享创业的经验
LUCKY柒
其实你有足够的资金和管理经验，是可以直接开店的！！
实际上这样的情况很少，现在很多人想开奶茶店就是看中自己投入少，利润高，来钱快，但是没有经验是做不起来的，无论是奶茶的口感还是管理运营，并不是说随便就能开，所以最合理的方式，就是去其他人的奶茶店先做一段时间，了解了整个流程，自己心里也有底，不会走太多的弯路，因为创业，试错成本不是每个人都能承受的，能够最大程度回避可预见的风险，这样你就比别人更接近成功！！
悦品茗
首先回答你一下什么都没有必须的。在开店前必须了解一下这个市场。比如有多少品牌奶茶店，哪些家卖的比较好，总结为什么卖的比较好。哪些奶茶店不行，总结为什么不行。如果你是一个小白不要盲目开店，也是亲身经历。首先你要看看你的预算，去掉加盟。去掉房租，去掉装修，去掉机器设备，去掉人员工资之后手上要留有一部分资金，防止前期因为经营不善万一资金不流动。如果资金不流动就要倒闭。如果这些后背资金充足的情况下，你可以去生意较好的奶茶店当当店员，了解他们的做法，了解他们的流程，服务，和员工的福利等等。然后去其糟泊取其精华用到你的店上面。这样成功的几率比较大。
付二代呀
我个人理解是没必要去别的店里当店员，但需要去厂部了解与学习就好
十月的秋风
个人觉得还是有必要的。
有些内部的事情只有做过才知道，包括奶茶配料制作，店面经营管理，账目流水，客户群体都是需要去了解的。做事情三思而后行，不打无准备之仗，如果你真的已经决定了要开店，先去做一小段时间的店员绝对不会害了你，起码知己知彼，百战不殆。不然贸然开店肯定会有各种各样的问题，这时候你做不到迎刃而解，久而久之动力变成压力，会感觉越来越难的，不过一切都看你自己，因为这个世界不排除天才的存在。
