解饞!青島大棚西瓜下月搶“鮮”上市

疫情發生3個月,並沒有影響青島本地瓜果種植收穫。今日,記者在大沽河畔即墨區段泊嵐鎮西瓜種植基地看到,大棚內一片生機,一株株綠油油的瓜秧上結出了碩果。據瓜農介紹,這裡的大棚西瓜是青島本地成熟最早的第一茬西瓜,加上今年氣溫偏高,預計4月15日前後就能成熟上市。而在平度明村、萊西和周邊城市的西瓜將在5月上市。青島東方鼎信農副產品交易中心銷售經理袁銘介紹,目前,市場上的西瓜均來自海南等地,下月起,本地西瓜將陸續成熟上市,到時市民就可以品嚐到家鄉的味道了。

解饞!青島大棚西瓜下月搶“鮮”上市

探訪:本地西瓜4月中旬成熟

上午,記者在大沽河畔即墨區段泊嵐鎮大呂戈莊村西瓜種植基地看到,數百個棚內長滿了大大小小的西瓜,最大的已經長到了5斤左右。由於到了西瓜成熟的關鍵期,瓜農們不敢怠慢,一頭鑽進大棚,忙著照料自己的成果。

“大棚裡的溫度比較高,疫情並沒有影響西瓜的正常種植,再過半個多月就可以採摘收穫了。”

今年66歲的瓜農楊軍善介紹,他和妻子20多年靠種瓜為生。每年正月,夫妻倆就開始忙碌著育苗、移苗,基本上每天都要到大棚裡呆上幾個小時,生怕西瓜生病或出現其他問題,種瓜時間長了,老楊也總結出自己的經驗,一畝地可種植西瓜1400株,每一株只准結一個西瓜,這樣就能保證西瓜的營養和足夠的糖分。

解饞!青島大棚西瓜下月搶“鮮”上市

楊軍善的妻子一邊查看西瓜長勢,一邊笑著說:“每天平均在西瓜棚裡呆上4個小時左右,熱是熱了點,但看到一個個西瓜一天天長大,心裡很高興。”目前,楊軍善種植的兩畝西瓜都長得不錯,到4月中旬就能成熟收穫了。即墨區段泊嵐鎮政府相關負責人介紹,頭茬西瓜還有10多天才成熟,但已經有人提前訂購了,江北的水果市場也專門派人前來預定。

說法:頭茬西瓜畝產達1.2萬斤

“俺這裡的種出來的西瓜,都是用秸稈反應堆種植技術,是青島地區上市最早的西瓜。”楊軍善介紹,西瓜種植的地方就在大沽河畔,甘甜的河水、肥沃的黑土地等自然地理條件,很適合種植春季大棚西瓜,由於水源充足,加上土質好,西瓜糖分多、水分大,所以味道十分獨特。記者瞭解到,段泊嵐鎮大呂戈莊的大棚西瓜,始種於2000年,已經有20年的種植歷史,逐漸形成了品種優良、技術環保和甘爽多汁的特色。

解饞!青島大棚西瓜下月搶“鮮”上市

記者瞭解到,採用“秸稈反應堆”種植的西瓜比普通西瓜早上市約15到20天。這項目技術是利用農作物的秸稈為原料,在菌種的作用下,將其分解成腐殖質,同時產生大量的熱量、二氧化碳和一些有益的抗病孢子。這樣的環境下結出的西瓜個大味美、免疫力高、抗病蟲能力強,畝產量可達1.2萬斤,每座大棚能為農戶帶來收入4萬元左右。

“通過構建高端農業帶動、特色農業提效、休閒農業增值等功能體系,打造大沽河流域現代農業示範區,加快推動海德坤無花果觀光采摘中心、千畝軟棗獼猴桃育苗和林下松茸基建設,集中成片發展車釐子、奇異果、火龍果等優質水果採摘基地,加快構建一品一景、一村一韻的魅力休閒觀光農業長廊。”即墨區段泊嵐鎮黨委書記馬明強介紹,大呂西瓜生長期間和上市前進行採樣檢測,檢測合格的西瓜才能上市,上市後還可以根據西瓜的“身份證”追根溯源。大呂戈莊西瓜生長過程中採用原始人工授粉方法,不使用農藥,無農肥殘留,從源頭上保障了大呂西瓜的品質。

調查:下月起青島西瓜“鮮”不停

記者在大棚裡看到,每個瓜上面都有一個數字編號,根據這個編號,銷售出去的西瓜都可以找到具體的種植大棚。即墨市段泊嵐鎮政府相關負責人介紹,今年大沽河畔一共種植了1000多畝大棚瓜,因為大沽河水質好,又處在沙地之上,所以種出來的西瓜口感特別甜。這幾天,正是春季西瓜成熟前管理的關鍵期,由於氣溫相對去年較高,所以要比去年早熟一週時間。

解饞!青島大棚西瓜下月搶“鮮”上市

“去年每斤西瓜批發價格在3元多,今年受疫情影響,如果能與比去年基本持平,就很好了。”瓜農介紹,剛上市的西瓜一般都在8斤重左右。到下月中旬,本地的頭茬西瓜就會源源不斷運往青島各市場銷售。據統計,每天預計要去往市場兩萬斤,頭茬西瓜持續到4月底基本結束,瓜農們也將展開第二茬大棚西瓜的種植。

記者採訪瞭解到,從4月起,青島本地的西瓜就陸續上市了。緊接著就是昌樂西瓜大量上市,一直賣到6月中旬。5月中旬以後,平度、萊西,還有臨朐西瓜上市。到了7月中旬,山東的西瓜基本結束,東北西瓜在市場上就佔去了半壁江山。遼寧、吉林、黑龍江西瓜依次上市,黑龍江的西瓜可以一直吃到十一黃金週以後。到了冬季,市場上賣的主要是雲南、海南的西瓜以及越南、緬甸等地的西瓜。

鏈接:平度5萬畝大棚西瓜5月成熟

“即墨的頭茬西瓜剛剛下市,平度的西瓜又悄然成熟。”記者瞭解到,平度市明村鎮具有西瓜種植的傳統歷史和得天獨厚的條件,從1993年開始,明村鎮引進了大棚西瓜種植技術,並獲得成功。經過10多年的發展,西瓜生產初具規模,獨具特色,形成了大田和高溫棚、大拱棚、簡易棚設施栽培系列化無公害栽培技術,主要品種有京欣、無籽、冠龍、袖珍四大系列20多個品種,持續上市時間8個月以上。預計今年5月,五萬畝大棚西瓜也將陸續成熟上市。

青島東方鼎信國際農副產品交易中心市場部經理袁銘介紹,目前市場上的西瓜基本上來自海南等南方地區。進入4月後,上市的西瓜以本地大棚瓜為主,因大棚種植成本高,所以西瓜的價格自然也高。5月份,本地西瓜約有一半來自濰坊地區,還有一部分來自平度、即墨和萊西等地。到了6月底,隨著氣溫逐漸升高,東北大田西瓜開始上市,西瓜的批發價格也會逐漸回落。

幕後:本地西瓜越來越吃香

“青島本地大棚瓜種植面積較少,而青島市場上的西瓜主要來自南方。”袁銘介紹,目前,南方大量西瓜上市,價格比本地瓜要低近一半。但本地西瓜因為口感好,又能追溯生產地,比外地的西瓜安全,所以雖然價格高了一些,但還是比較受市民歡迎。瓜農介紹,本地西瓜畝產達上萬斤,除去成本,一畝瓜田能輕鬆賺到兩萬左右。

記者瞭解到,從上個月開始,就有南方西瓜上市了。4月份,本地瓜也陸續成熟上市,但由於產量少,大量的南方西瓜還是佔去了不少市場份額。近年來,隨著山東首個進口水果口岸進駐即墨後,大量的境外西瓜開始湧入青島市場。目前,越南、老撾、緬甸等地的大田西瓜已紛紛搶先佔領半島市場。由於南方都是大田瓜,加上現在物流方便運輸快速,成本慢慢降低,進入青島的外地西瓜,價格也不會太高。記者瞭解到,每年7月份以後,青島的西瓜價格才能降下來,現在到5月底,西瓜的價格將會持續偏高,直到7月後,東北、內蒙和青島本地大田西瓜大量上市後,才能吃到每斤低於1元的西瓜。


來源|青島早報 記者 康曉歡


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