受疫情影響，春節以來，餐飲業、旅遊業等受到較大影響，為了加速各行業加速復甦，3月18日，國務院聯防聯控機制舉行的新聞發佈上，多部委就“刺激消費回補和潛力釋放”和如何刺激消費進行了解答，而各地陸續出臺了一些關於刺激消費的政策。
來 源丨21世紀經濟報道（ID：jjbd21）
記 者丨周慧
編 輯丨包芳鳴
你準備好“報復性”消費了嗎？
3月18日，國務院聯防聯控機制新聞發佈會主題是“刺激消費回補和潛力釋放”，多部委相關負責人解釋如何刺激消費。
近期國家發改委等23個部門聯合印發了《關於促進消費擴容提質加快形成強大國內市場的實施意見》，包括江西、湖南株洲、江蘇南京秦淮區、浙江寧波鄞州區等地也都有發文鼓勵領導幹部帶頭消費。
“疫情對消費短期的影響較大，中期趨於平緩。” 商務部消費促進司負責人王斌說，隨著國家和地方一系列促進消費回補釋放的政策逐步落地見效，後期消費會逐步恢復；另外，企業儘早復工營業是消費回補釋放的前提，目前商貿流通行業復工營業的情況總體向好，但是百貨商場、購物中心、住宿餐飲、美容等領域復工率及客流依然偏低。
刺激消費政策疊加
據國家統計局統計，1-2月份全國社會消費品零售總額同比下降20.5%，增速比去年同期回落28.7個百分點。大宗耐用消費品當中，汽車銷售額同比下降37%，傢俱下降33.5%，建材下降30.5%，家電下降30%。
王斌表示，近期，隨著疫情防控形勢明顯地好轉，企業復工營業加快推進，市場銷售觸底回升、穩步向好。全國大型農產品批發市場、大型超市、品牌連鎖店、電商平臺以及快遞業的開業率都超過了90%。
最近半個月時間，從中央到地方刺激消費的政策層出不窮。比如，3月13日，江西省商務廳發佈《全省商務系統幹部職工疫情期間帶頭開展餐飲消費與企業共克時艱的倡議書》稱，受新冠肺炎疫情影響，江西省餐飲企業受損嚴重，行業發展遭遇前所未有的危機。倡議全省商務系統黨員領導幹部要帶頭開展餐飲消費，以實際行動支持餐飲企業渡過難關。
據重慶媒體報道，3月17日，重慶市政府副市長李波、市商務委主任張智奎以普通市民身份，帶頭消費，堂食吃火鍋，給餐飲行業鼓勁打氣。
21世紀經濟報道記者梳理發現，除了江西以外，湖南株洲、江蘇南京秦淮區、浙江寧波鄞州區等地也都有發文鼓勵領導幹部帶頭消費。
另外多地還發放了消費券，國家發改委就業收入分配和消費司司長哈增友表示，南京、濟南、寧波都是根據自身的情況推出了不同形式的消費券，國家發改委支持地方結合自身實際有針對性地推出一批務實管用的政策措施。他建議，地方出臺政策一是要考慮地方的財政承受能力；二要讓市場主體和廣大人民群眾真正受益，真正把好事辦好。
西貝餐飲副總裁楚學友告訴21世紀經濟報道記者，年後央地出臺的和餐飲行業相關的扶持政策是比較實際和有用的，比如減免緩相關稅費，能一定程度上幫企業降低成本；另外鼓勵地方領導帶頭去餐廳吃飯，也是一種倡導消費的積極態度。
餐飲、旅遊消費復甦
3月中旬以來，包括湖北在內的國內防控形勢緩和，多地商場、餐廳重新開業，企業復工率不斷提升。但居民的消費真的恢復或反彈了嗎？有網友笑稱“我已經準備好報復性消費了，只差錢”。
以餐飲消費為例，春節以來，受疫情影響，大面積的餐廳關門歇業。有企業智庫報告數據稱，因此次疫情影響，今年餐飲行業零售額僅在7天內就會有5000億元的損失。國家統計局數據顯示，1到2月份，國內餐飲收入同比下降43.1%。
楚學友告訴21世紀經濟報道記者，截至3月18日下午3：10，3月18日當天西貝共有267家正常營業門店（其中13家無外賣業務，254家堂食外賣全開），74家只開外賣門店，26家閉店，總營業店數較3月17日增加3家，堂食營業門店較3月17日增加18家。雖然門店開業，但消費者最近一段時間都很少會去餐廳，堂食人數恢復可能只有10%到15%。
楚學友說，對於餐飲行業，他個人中長期看好，短期要謹慎。國內疫情的高發期已經過去了，但即便疫情結束，大家摘下口罩，餐飲真正恢復常態還有時間差。
新冠肺炎疫情對製造業等各行業的影響會反映到餐飲行業中來，一方面如果消費者收入減少，消費力自然降低，另外餐飲企業的上游企業延遲開工，比如他們的供應商延遲復工，對西貝的運營也會產生影響。
另一個受疫情影響較大的行業是旅遊行業。截至3月16日，全國已有28個省（區、市）3714家A級旅遊景區恢復對外營業，復工率已超過30%，部分景區宣佈重新開放營業已經快滿月，景區人流量情況並不樂觀。3月18日，浙江一家民宿的老闆向21世紀經濟報道記者反饋，從1月25日至今，他的店都沒有旅客。
不過，在線旅遊平臺提供旅遊產品卻有復甦跡象。去哪兒網提供給21世紀經濟報道記者的資料顯示，近期伴隨著多個地方恢復旅行社經營活動，因疫情停擺的旅行業逐步回暖。上海、陝西、新疆、四川部分地區已經不同程度提供旅遊服務產品，以一日遊、周邊遊為代表的跟團遊逐步復甦。
另外，隨著全國多地疫情防控趨於穩定，旅行業迎來回暖，機票、酒店、景區門票等單項產品已經逐步回暖。目前上架的旅遊產品主要預售4、5月的短線遊為主，包含以省內一日遊、周邊遊、週末遊、景區+酒店等產品類型。
今年1到2月份，服裝消費也下滑嚴重。跑步裝備公司馬孔多創始人艾國永告訴21世紀經濟報道記者，1月底到2月，他們產品銷售很慘淡，3月份開始，店鋪銷量有所回升，目前勢頭不錯。但也有消費者向他反映，今年受疫情影響，收入下降，在購買跑步裝備方面，會適當壓縮支出。
他樂觀估計，等疫情過去，有可能會掀起一波運動潮，運動人群的數量會增加，運動品牌企業自然也會受益。
相對體育裝備類消費來說，體育賽事消費在整個2020年可能會比較慘淡，下半年賽事消費是否能迎來大爆發還比較難說。
截止到3月中旬，全球多項體育賽事被取消，歷史悠久的波士頓馬拉松也剛宣佈推遲進行，比賽時間由原計劃的4月20日推遲到9月14日進行。國內的武漢馬拉松、成都雙遺馬拉松等也都延遲到下半年舉行。
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