海底撈、星巴克等餐飲場所核酸檢測結果為陰性 疾控中心:儘量縮短就餐時間

半島記者 齊娟

3月15日,青島市疾控中心環境監測防控組在各區市疾控中心的協同下,前往已經陸續開業的不同類型和規模的餐飲場所進行公共環境監測採樣,本次抽測的餐飲場所包括李滄區的藍海大酒店,萬達滿園春餅、寬鮮鍋貼及呂氏疙瘩湯;嶗山區的證大喜馬拉雅酒店和藍海大酒店;市南區的王記醬骨頭、味莊、東鎮老火鍋、三寶粥店及船家魚烤鮮;市北區的星巴克、東古來烤肉、海底撈、亞惠美食公園及大融城黃記煌三汁燜鍋。

海底捞、星巴克等餐饮场所核酸检测结果为阴性 疾控中心:尽量缩短就餐时间

現場採樣集中在就餐時段和就餐後,主要針對包括餐廳入門把手、登記處、額溫槍、等候區桌椅、收銀臺、POS機、充電寶、點餐機、餐廳的桌椅、餐具、茶壺把手、吊燈、排風扇、飲水機開關、食品陳列櫃把手、消毒櫃把手、取物夾、食品筐、調料盒、服務人員手、廚師手、洗手池內表面、水龍頭、衛生間門把手、便池內表面、垃圾桶、樓梯扶手、電梯內外開關按鈕以及個別包間內的燈開關、衣櫃衣架、電視機遙控器、窗把手、空調、茶具臺、傳菜區檯面和公用電話等可能經常接觸或清潔消毒忽視的表面進行採樣。共塗抹700餘處,有效樣品232份,經青島市疾控中心實驗室檢測,結果均為新冠病毒核酸檢測陰性。

海底捞、星巴克等餐饮场所核酸检测结果为阴性 疾控中心:尽量缩短就餐时间

青島市疾控中心提醒市民:在餐飲場所排隊、付款時要佩戴口罩,減少語言交流,與相鄰顧客保持一定的安全距離,儘量選擇二維碼等非直接接觸的電子支付方式;取餐時應避免用手直接觸碰頻繁接觸的物品表面;就餐時要注意手衛生,避免面對面就坐,而且相隔距離最好一米以上,儘量縮短就餐時間,減少同行人員的交流;如果餐廳人員比較多,打包是比較好的選擇;就餐後,要立刻離開餐廳,減少在餐廳的逗留時間。

海底捞、星巴克等餐饮场所核酸检测结果为阴性 疾控中心:尽量缩短就餐时间

在加強員工健康管理和顧客體溫測量的基礎上,重視手衛生,勤洗手,確保配備有效的速幹手消毒劑,有條件的可以配備感應式手消毒設施;加強環境物體表面清潔消毒,做好餐飲具的清潔消毒;加強餐廳通風換氣,在氣溫適合和天氣晴朗的條件下,可開門開窗,保證空氣流通;必要時,減少桌椅的擺放,確保用餐者之間的距離。


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