因為疫情緣故，半島君已經吃了好多天家常菜，出於對火鍋酸菜魚豉油雞的瘋狂想念，跟著網上菜譜搗騰了好幾次，結果呢，總是在翻車的邊緣瘋狂試探。
雖說做好的菜算不上黑暗料理，但和餐廳出品相比，實在是雲泥之別。
好懷念以往掃街覓食的美好日子，半島君忍不住打開外賣，回味那些種草的餐館，竟然可以點外賣！
到底，餐廳外賣的菜品味道、配送如何，跟著半島君的舌頭瞭解一下吧。
潤園四季：來自海島的養生椰子雞
推薦理由：清甜細嫩，老少咸宜
招牌菜：竹笙椰子雞套餐、海南雞飯
到了晚飯的時間，半島君下單了潤園四季的椰子雞。
拿外賣的時候，看著碩大的禮盒，我一度懷疑商家弄錯了：這是椰子雞火鍋？
看看包裝字樣，確實是潤園四季，上面還附上一張外賣安心卡，記錄著備菜、打包、配送人員的姓名和體溫，讓人很有安全感。
原來，為了保證口感，潤園四季把椰子雞的配料，都單獨包裝、密封好。
除此，還貼心附送食用方法，只要照著方法操作，就能吃到和堂食一模一樣的美味，徹底規避了外賣配送會出現的泡久、變涼等問題。
如此精細貼心的包裝，對手殘黨不要太友好！！
打開電磁爐，加入椰青水、椰肉，濃濃的熱帶風情沸騰了起來，真沒想到，會有一天和爸媽坐在自家桌前吃潤園四季。
下配菜，調蘸料，咕嘟咕嘟的鍋裡泛出清甜的椰子香氣。
細嫩的文昌雞肉特別快熟，夾一塊腿肉，蘸上沙姜、小米辣、青桔調好的醬汁，雞皮脆爽，雞肉彈牙。
再喝一口熱騰騰的椰青湯，簡直滋潤到心裡。
爸媽對於食材的新鮮程度也給予了高度肯定，就知道這樣清爽又營養的美食，一定很對他們的胃口。
我還留意到，潤園四季還推出了海南雞飯套餐，特別適合不方便煮火鍋，或者是一人食的朋友。
八合裡海記：清水牛肉鍋，鮮切潮汕味
推薦理由：最簡單的烹飪+最新鮮的食材=最本真的牛肉味
招牌菜：牛肉套餐（包含嫩肉、吊龍伴、牛百葉、牛肉丸等配菜）
椰子雞火鍋吃得意猶未盡，第二天我們又點了八合裡海記，換個姿勢繼續吃火鍋，電磁爐都不用收。
一邊火鍋，一邊煲劇，嘆！
這家典型的潮汕牛肉火鍋，清湯鍋底，手切牛肉，吃的是食材最本真的味道。
收到外賣，把整整齊齊的透明盒子鋪一桌子，滿心都是即將大口吃肉的喜悅。
老爸愛吃吊龍伴，肥瘦相間，牛油味道濃醇；老媽愛吃嫩肉，瘦而不柴，清水一煮最是清爽；他家招牌的牛肉丸，我必須安排上！
八合裡的沙茶醬特別好吃，煮煮蘸蘸，潮汕本地牛肉火鍋的味道，完美復刻到了自家餐桌上。
太二酸菜魚：給我一片酸菜，我還能再吃一碗飯
推薦理由：嘴巴寂寞想吃點“夠味的”，選它準沒錯
招牌菜：酸菜魚、蝦仁娃娃菜、二哥愛雞翅
外賣吃上癮了，我不停地在大眾點評必吃榜上覓食，當我刷到太二酸菜魚時，口水不爭氣地往外溢，毫不猶豫地下了單。
以往排太二，等7、80桌是基本操作，這次叫外賣，省去拿號排隊，很快就吃上了。
到手的酸菜魚還是溫熱的，夾起一片，雪白的魚肉止不住在筷子之間顫抖，專業師傅片出的魚片就是這麼薄而不破，嫩滑入味。
比魚還好吃的酸菜，酸辣脆爽特下飯，跟太二的五常大米飯一起吃，絕了。
雖說是外賣，但二哥愛雞翅保持著店裡吃的香脆口感，連平時不吃香炸食物的爸媽也都說好吃。
金戈戈豉油雞：有太多快樂，是“吃雞”給的
推薦理由：這就是中國版的“吮指原味雞”
招牌菜：香港豉油雞、現燒西班牙黑金叉燒、古法手撕鹽焗雞、椰皇竹笙燉雞湯
快兩個月沒吃燒臘的廣東人，看到金戈戈豉油雞的燒臘外賣，驚喜到想尖叫！
點上一隻鹽焗雞、一份叉燒、一盒豉油雞，人頭一盅椰皇竹笙雞湯，媽媽再去廚房裡炒個青菜，就是廣東人家飯桌上的四餸一湯。
揭開鹽焗雞的錫紙，鹹鮮的肉香迫不及待溢了出來。
我忍不住撕下肥美的雞腿，emmm...雞皮焦香彈牙，底下帶點薄薄的脂肪，雞肉很嫩，一口咬下去，香掉魂。
招牌豉油雞嫩滑甘香，超級入味。
黑金叉燒蜜糖焦香，肉質鬆軟...親測，外賣燒臘和堂食的味道別無二樣。
點都德：高性價比的廣式茶點大集合
推薦理由：撫慰你的“早茶情結”
招牌菜：明蝦蟹子燒麥、海蝦紅米腸、煎韭菜餃
平日裡，爸媽早上運動完，都會去茶樓點上一盅兩件，跟街坊聊聊天。
現在天是聊不得了，還好點都德開設了外賣，點幾份茶點，沏壺茶，不出門的日子也能享用早茶時光。
韭菜餃、燒麥、蒸鳳爪…吃習慣的點心統統點上，沒吃過的也嚐嚐鮮，反正點都德閉著眼睛點也不會踩雷。
點都德的包裝很有特色，盒蓋是祥雲圖案，一枚枚點心，穩穩當當地安放在精緻的盒子裡，媽媽說，吃完這盒子可以當保鮮盒用。
一家三口坐在一起，享受一盅兩件，平日裡上班的小心願，就這樣無心插柳地實現了，也算是疫情時期的意外之喜吧。
這段時間，點了好多外賣，講真，體驗特別棒！
每一家餐館的外賣包裝得嚴密、講究，而且送貨快，無接觸，都附有安心卡，整個流程都讓人非常放心。
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