彩椒炒肉絲,做法簡單快手菜!

彩椒炒肉絲,做法簡單快手菜!

1、準備食材:豬裡脊肉、彩椒、鹽.澱粉.糖.蒜,姜

2、處理食材:豬肉切絲放入碗中,加入鹽、澱粉、糖,少許油,用手抓勻,再醃製15分鐘,彩椒切絲。蒜薑切片。

3、做法步驟:(1)鍋中放油,油熱後放入蒜片薑片炒出香味,放入肉絲翻炒一會,加入彩椒絲翻炒1分鐘即可。


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