在澄城農村，有種禮儀叫上炕！
在澄城縣
曾經有一種待客禮儀叫上炕
不論春夏秋冬
但凡來了客人
首先就招呼對方炕上坐
每一個澄城人對炕並不陌生
因為我們都是在炕上睡著長大的
無論是在以前的
平房、瓦房還是現在的水泥房
在澄城，炕都是必不可少的
哪怕你是縣城長大的孩子
總有你的親戚或同學是農村的
你總會上過炕
天漸漸冷了起來
已經開始生爐子取暖了
生了火爐的屋子
角角落落都是暖的
但在澄城農村
冬天光生個火爐是不夠的
大雪紛飛的澄城
取暖還是離不開炕
讓我們一起好好追憶一下
那些年我們睡過的炕
每年冬天天氣變冷的時候
不管外面寒風多麼刺骨
躺在暖暖的炕上
想起來都是一種幸福啊
所以在澄城縣農村
一盤熱炕是必不可少的
如今在澄城許多農村地區
熱炕仍然家家必備
也因此
炕成了許多澄城人記憶深處
難以忘懷的家鄉風物
那時
每次回家
媽媽已經把炕燒的暖暖的
那時
在家吃早飯是一件很幸福的事
早晨起來窗戶上已經結了一層美麗的窗花
灶上蒸籠已經開始蒸騰起熱氣
整個屋子被白茫茫的蒸汽充斥
孩子們睡眼朦朧地看著大人忙前忙後
日子在那時過的很慢很安心
……
那時
孩子們在炕上各種撒歡
或是靠牆比賽倒立
或是在炕桌上寫作業
或是滾玻璃球
或是用枕巾疊娃娃
或是一大堆人打撲克
或是趴在炕頭看電視
···
男人們燒好炕之後
就出門溜達或者盤腿坐在炕上
女人們則開始圍著炕忙碌
一日三餐的準備工作很多都在炕上進行
直到收拾完她們才有時間坐炕上
縫縫補補或織織毛衣做做手工
年關的時候
還會在炕上鋪開被褥縫上新洗的被罩褥單
偶爾有那麼一會兒
她們躺在冬日暖陽中的炕上小憩
···
那時
到了飯點
矮炕桌擺上了炕
女人們在灶前忙碌
一盤盤菜先後上桌
無非也都是些家常菜
男人們卻就著酒吃的熱熱鬧鬧
聊一些收成年景的話題
···
那時
天漸黑
屋子裡已經被熱炕煨烘的一室溫暖
灶上的水壺噝噝地響
一家子人脫了鞋坐在炕上
或者有一搭沒一搭地談天說地
或者一起磕著瓜子看電視
屋裡的人或許覺察不出屋內的溫馨
但蒙著塑料的窗戶外
投射出昏黃的燈光
卻將這個小家的溫馨展露無疑
···
將睡了
家人們陸續洗漱完
鑽進早已鋪好暖好的被褥裡
爸媽幫我們塞好被角
開始忙前忙後收拾屋子
最後才上炕睡覺
炕邊的火灶爐上
烤焙著我們玩一天凝著水的襪子
熄燈了
家裡被炕爐裡的火苗
照的通明
懷念
躺在澄城老家炕上
懷念
在澄城老家炕上的點點滴滴
最依戀兒時的土炕
那上面留下出生時第一聲哭唱
也留下太多的記憶
土炕對每一個地地道道的澄城人來說都不陌生，因為它是我們最寶貴的記憶……那個熱乎乎的感覺~
什麼都在消失，什麼都在變。
人世在變，人情在變，人性在變，但是農村生活裡唯有火炕這種精神圖騰沒變。很多北方城市依然會盤電暖炕，很多新農村人仍然會砌新爐臺，炕頭依然會貼抬頭見喜。
於是，終於理解了“老婆孩子熱炕頭”的道理，換句話，這說的農村和城市共同的主題:“愛，希望和幸福”。一代代人家庭之內構建的磚石起居之所，早已成了人心中溫暖的圖騰，食物和勤勞的意義，家的意義，生死嫁娶的意義，待客取物之意義……從此意義而言，我的火炕，和我爸爸的火炕，和我爺爺的火炕，意義應該都是一樣的……
農村的一切意義，大概就是這幾尺的火炕吧。
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