大家說丨馬莉:人人都愛煙火氣

大家說丨馬莉:人人都愛煙火氣

馬莉

萬有集市創始人

大家说丨马莉:人人都爱烟火气

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在這個城市的某個角落

我想營造屬於萬有的那份溫暖

去世界各地,我最愛逛的地方就是當地的集市或菜場,那是一個城市最貼近當地老百姓生活、最有煙火氣的地方。

— 壹 —

“萬有集市”是我呆最多的地方,我常常約了朋友在那兒見面。在咖啡店喝著“澳白”,吃著從隔壁“古月樓”拿來的草頭包子、“嗲德來”的大餅油條,各種混搭。

這些,是美好生活的全部啊。

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2013年,我和我的兩位老師聊天,我說我很想改造中國的老菜場,這個想法得到了他們的支持。

— 貳 —

2015年4月,我的第一個“菜市場”在上海陸家嘴開業了。底層的菜市場是按照目前上海第二代菜市場標準進行建造,所有商品均使用了電子化可溯源標籤。圍繞菜市場的沿街店鋪配備了一些便民簡餐,方便周邊居民早餐、中午簡餐及宵夜的需求。

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我們不僅僅是想做一個菜市場,我們在搭建多種多樣的場景。

這是生活開始的地方。

我的許多女朋友們,都說,萬有好有煙火味。你能找到你想去的地方,你能願意呆在一個有溫度的菜市場裡,讓時間慢慢,慢下來。

小到一塊豬肉,整個購買過程都是愉悅的,掃碼就可以看到這塊豬肉的“前世今生”,可以看到產地、零售價、檢疫證號、屠宰場地址,還特意註明了是以人道主義方式屠宰的。

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哪怕一塊豬肉,都是有生活態度的。

用生活場景搭建空間,讓“萬有集市”從外觀到內部空間無處不在向世界傳遞一種生活方式。

“萬有”通過極強的聚合力與可複製性形成了一種新型的社區商業模式。

— 叄 —

我們在菜市場的二樓放了共享社區客廳,這是主婦們最喜歡去的地方了。這裡有社區廚房、咖啡館、早教中心、理髮館、健身房、舞蹈房等內容,每一個板塊有一定的獨立空間,所有板塊又共享一箇中央區域的大空間。

我,當然也喜歡去啊。我常常跑去看一看,她們有時候在上烘焙課,有時候有生日party,也有漂亮的姑娘在上瑜伽私教課。我看了滿心歡喜,這是生活,是我想要的“萬有”方向。

我們讓菜市場升級,讓生活升級了。

有一天,我的一個朋友說,馬莉,你的萬有,有人情味、煙火味、好滋味。

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我下一個目標,目前正在實施過程中,我想為自己喜歡的這座城市,打造一張名片,一個地標。希望全世界喜歡逛菜市場的朋友,到了上海,會去“萬有集市”打卡,這是屬於城市的一部分,我們常常去博物館,那代表著城市過去的文明。我們也開始去菜市場,那是城市現在的文明,是當下生活的橫切面。

萬有集市,應該變成一個城市人文生活的ICON,不是嗎?萬有,會慢慢走進更多的社區,讓更多人的美好生活,從家門口開始。

在這個城市的某個角落,我想營造屬於萬有的那份溫暖。

/ END /

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