“聽人家說俺村裡辦了這個鴨蛋品鑑會，俺家也有幾隻鴨，想著也來看看比比，得第幾名都中，啥獎品都行，來了都可高興了。”姜莊鄉後城村村民任德勳開心的告訴記者。
（右一）姜莊鄉後城村村民任德勳
為進一步加強鄉村振興，助力脫貧攻堅有效推進，鼓勵群眾依靠勤勞養鴨發家致富，6月14日上午，由姜莊鄉人民政府和許昌市地方稅務局駐村工作隊聯合主辦的襄城縣首屆鴨蛋品鑑會在姜莊鄉後城村村室前文化活動廣場隆重舉行，縣鄉工作人員及有關領導、部分鴨蛋銷售商、全縣養鴨戶代表參加此次品鑑會。姜莊鄉黨委副書記郎曉豪作開幕致辭，許昌市地方稅務局駐姜莊鄉後城村第一書記主持開幕式。
“本次鴨蛋品鑑活動是鄉里統一組織的，鄉政府、村兩委大力宣傳，多次召開動員會，老鄉們的參賽熱情很高，現在已經有36戶老鄉來報名參賽了。我們將藉助此次活動，通過各種努力幫助貧困家庭靠勤勞雙手脫貧致富，助力脫貧攻堅再上新臺階”。許昌市地方稅務局駐姜莊鄉後城村第一書記徐旭告訴記者。
品鑑會上，養鴨戶們紛紛自豪的擺出他們的“寶貝”，各種蛋大、黃多、黃紅、油多的鴨蛋映入眼簾，尤為惹人喜愛。由前城村、後城村村幹部、養鴨大戶組成的評委們，按鴨蛋的“整體重量、蛋黃飽滿度、蛋黃髮紅度、蛋黃油脂度”等，對村民們帶來的鴨蛋進行逐一的評比。
“這家鴨蛋好啊，你看那黃多大，那顏色恁看看，紅騰騰的，真不賴啊”、“快快、該俺家的鴨蛋了，嫩看看啥樣”、“呦、呦，這個是雙黃類，嫩看這黃多好”……活動現場，氣氛熱烈，高潮迭起。
經過兩輪激烈的篩選、評比，本次大賽共評比出一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名，優秀獎10名，並現場發放獎品，所有參賽村民均可得到獎品一份，大家拿著獎品一起合影留念，都說來年還來參加比賽。
據史書記載和村民代代相傳，襄城縣姜莊鄉前沂城村（今前城村）和後沂城村（今後城村）的鴨蛋因“蛋大、黃多、黃紅、油多”在晚清時期被皇家指定為“貢品”專供慈禧太后享用！自此，前沂城和後沂城的村民依靠“馬拉河”得天獨厚的優勢和皇家的佑護將養鴨業傳承發展下來，並輻射帶動全縣群眾養殖蛋鴨！
姜莊鄉“馬拉河”
在本次活動的基礎上，該鄉專門成立養鴨協會，經村民舉手表決選舉會長、副會長，在協會的監督管理下，養鴨戶將通過加強協調與溝通、相互傳授經驗，進一步規範全鄉養殖技術，力爭將姜莊的鴨蛋推向全國各地。
“姜莊鄉採取黨支部+協會+農戶+貧困戶的模式，成立養鴨協會，發展蛋鴨養殖，助力脫貧攻堅。下一步協會將系統化養鴨生產、銷售問題，同時積極協調幫助群眾銷售，確保及時出欄。相信不久之後，這裡的鴨蛋一定能做成特色產業，打出響亮的品牌，並銷往全國各地”。姜莊鄉黨委副書記郎曉豪告訴記者。
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