大排檔聚集食宵夜?禁止!

目前疫情防控工作仍處於關鍵時期,餐飲服務業復工同時也應落實防控責任,嚴格按照要求進行經營,維護食客和經營者自身生命安全,共同為堅決打贏新冠肺炎疫情阻擊戰貢獻力量。

3月6日晚,阜沙鎮黨委委員、副鎮長梁慶明帶隊,率鎮食安辦成員單位公安分局、城管分局、宣傳辦、食藥監所等單位的執法人員以及上南村工作人員,對上南村錦秀路段、縱四線威力宿舍後人員較集中的流動攤販、餐飲和大排檔進行執法檢查,為餐飲單位疫情期間有序復工及轄區居民群眾舌尖上的安全保駕護航。檢查未發現存在違規提供堂食情況,個別餐飲單位等候的客人較多,檢查組立即對經營者進行宣教勸導,及時疏導顧客。

阜沙防疫動態|大排檔聚集食宵夜?禁止!

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檢查組重點檢查食品加工操作流程,瞭解經營者身體健康狀況,並勸導流動攤販配合落實疫情防控工作。

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重點檢查餐飲經營單位執行“禁止堂食”履行情況和場所的消毒管理和疫情防控宣傳工作等各項疫情防控措施的落實情況,督促經營者落實主體責任,牢固樹立食品安全意識,嚴格做好場所和食品的清洗消毒,避免人員聚集用餐,防止交叉感染。

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梁慶明現場還與相關單位研討疫情過後上南村小攤販集中管理計劃。

在嚴格落實疫情防控工作要求的前提下,阜沙鎮將繼續加強疫情期間食品安全監管,大力強化餐飲服務單位負責人的主體責任意識和疫情防控意識,著力消除食品安全隱患和就餐場所病毒傳播風險,全力打贏疫情阻擊戰。



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