醬酒勾調大師以及嗜酒如命的老炮兒才知道，醬酒就如一匹烈馬，想要讓自己的喉嚨馴服它，必須得用
“333原則”——品三口，飲三杯，喝三次。
換句話來說，先用小杯細品三口，三口以後就適應醬香；再用小杯豪飲三杯，三杯以後就會覺得酒不錯；正宗醬香酒連喝三次，醬酒粉絲就可能由此誕生！
先是品三口：
第一小口需快速入口，醬香雖爆不掩其味；
第二小口需中速入口，醬香雖爆不掩其香；
第三小口需慢速入口，醬香雖爆不掩其格。
再是飲三杯：
第一小杯需流過舌尖，醬酒盤旋入喉；
第二小杯需平鋪舌中，醬酒回味入喉；
第三小杯需倒入舌根，醬酒一線入喉。
連續喝三次：
第一次小杯慢飲，如男女初戀；
第二次小杯豪飲，如男女熱戀；
第三次小杯慢飲，如男女新婚。
“333原則”被民間好酒人士稱之為“三三不斷”,這就是茅臺鎮正宗醬香酒的獨特魅力。醬香與濃香、清香不同，就如汗血寶馬與蒙古馬不同一樣，需要不同的對待，才能有意想不到的發現。
當你知道並遵守“333原則”，併成為醬香酒粉絲後，每次飲起茅臺鎮正宗醬香酒，就會感受到優質醬香酒的特有香氣，似乎是焦香、糊香、窖底香的諧調統一的複合香氣。
這種香氣幽雅協調，很沉靜，安閒不浮，同時給舌頭的感覺細膩，香氣純淨、細緻、柔和，給人安閒舒適的感覺。
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